Mektig morgen-smørbrød
Oppskrift på mighty morning smørbrød – perfekt for en rask og næringsrik frokost. Lær hvordan du lager denne smakfulle frokostsandwichen enkelt hjemme.
Om denne retten
Dette engelskmuffin-smørbrødet er en næringsrik og mettende start på dagen. Kombinasjonen av kalkunskinke, egg og redusert fettost skaper en velsmakende og balansert frokostrett som holder deg gående utover formiddagen. Oppskriften er inspirert av den amerikanske tradisjonen med 'breakfast sandwiches', men med et sunt og norsk vri.
Ingredienser
- 1. En engelskmuffin med havregryn, delt
- 1 oz kokt kalkunskinke
- 1 omega-3-beriket egg, eggerøre stekt i 1 ts transfettfri margarin
- 1 skive (3/4 oz) redusert fettost (cheddar)
Ingredienser
- 1. En engelskmuffin med havregryn, delt
- 1 oz kokt kalkunskinke
- 1 omega-3-beriket egg, eggerøre stekt i 1 ts transfettfri margarin
- 1 skive (3/4 oz) redusert fettost (cheddar)
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen med grillfunksjon. Rist opp muffinsene. Legg skinke på den nederste halvdelen av muffinen, øs egg over skinken og topp med ost. Sett under grillen i omtrent 30 sekunder, eller til osten smelter.
- 2Forvarm ovnen med grillfunksjon. Rist opp muffinsene. Legg skinke på den nederste halvdelen av muffinen, øs egg over skinken og topp med ost. Sett under grillen i omtrent 30 sekunder, eller til osten smelter.
Tips og Varianter
- 1Bruk helst omega-3-beriket egg for et ekstra sunt løft.
- 2Sørg for å riste muffinsene grundig for en perfekt krimmel konsistens.
- 3Griller du i for lang tid kan osten bli for brent, så hold et øye med den de siste sekundene.
Serveringsforslag
Dette smørbrødet er godt nok i seg selv, men kan også ledsages av en fersk smoothie eller et glass appelsin/gulrotsaft for ekstra vitaminer og mineraler.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mektig morgen-smørbrød?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mektig morgen-smørbrød. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mektig morgen-smørbrød?▼
Total tilberedningstid for Mektig morgen-smørbrød er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mektig morgen-smørbrød vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Mektig morgen-smørbrød?▼
En porsjon av Mektig morgen-smørbrød inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
