Tunfiskfyll med hummus (majonesfri)
En enkel og sunn oppskrift på majonesfritt tunfiskfyll med hummus, perfekt for en rask lunsj eller matpakke. Enkel å lage og smakfull.
Foto av Mitchel Guanzon på Pexels
Ingredienser
- 1 boks (ca. 140 g) tunfisk i vann, avrent og flaket
- 1 ss finhakket rødløk
- 1 ts fersk oregano, hakket
- 1 ts fersk rosmarin, hakket
- 1 ss hakket grønn chili
- Svart pepper etter smak
- 2 ss rød pepper-hummus
Ingredienser
- 1 boks (ca. 140 g) tunfisk i vann, avrent og flaket
- 1 ss finhakket rødløk
- 1 ts fersk oregano, hakket
- 1 ts fersk rosmarin, hakket
- 1 ss hakket grønn chili
- Svart pepper etter smak
- 2 ss rød pepper-hummus
Slik gjør du:
- Bland tunfisk, hummus, rødløk, oregano, rosmarin, grønn chili og pepper i en bolle. Rør godt sammen til alt er jevnt fordelt.
Om denne retten
Dette tunfiskfyllet til sandwich er et deilig, lettere alternativ til den klassiske majonesbaserte varianten. Ved å bruke rød pepper-hummus i stedet for majones får du en fløyelsmyk konsistens som fortsatt holder seg saftig, men med et rikere, mer komplekst smaksbilde. Kombinasjonen av tunfisk, friske urter og den søtlige varmen fra den grønne chilien er rett og slett uimotståelig.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en tunfisk av god kvalitet, som har en mørere og mer smakfull konsistens.
- 2For ekstra mykhet kan du røre inn litt ekstra hummus, så fyllet blir enda mer kremet.
- 3Sørg for å hakke løk, urter og chili fint, slik at smakene blir jevnt fordelt i fyllet.
Serveringsforslag
Det majonesfrie tunfiskfyllet er utmerket å servere på ferskt, sprøtt brød eller i en sprø croissant. Toppes gjerne med litt ruccola, tomat og avokado for en nydelig, balansert smaksopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tunfiskfyll med hummus (majonesfri)?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tunfiskfyll med hummus (majonesfri). Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tunfiskfyll med hummus (majonesfri)?▼
Total tilberedningstid for Tunfiskfyll med hummus (majonesfri) er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tunfiskfyll med hummus (majonesfri) vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Tunfiskfyll med hummus (majonesfri)?▼
En porsjon av Tunfiskfyll med hummus (majonesfri) inneholder omtrent 180 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
