Frosne sylteagurker med løk
Enkel oppskrift på frosne sylteagurker med løk, perfekt som en forfriskende snack eller tilbehør. Sprø og smakfulle.
Foto av RDNE Stock project på Pexels
Ingredienser
- 19 dl agurk, skrelt og skivet
- 1 liten løk, skivet
- 2 ss salt
- 3.6 dl hvitt sukker
- 1.2 dl hvit eddik
Ingredienser
- 19 dl agurk, skrelt og skivet
- 1 liten løk, skivet
- 2 ss salt
- 3.6 dl hvitt sukker
- 1.2 dl hvit eddik
Slik gjør du:
- Bland skivet agurk, løk og salt i en stor bolle. Fyll bollen med vann slik at grønnsakene dekkes. Sett bollen i kjøleskapet i ca. 2 timer, eller til grønnsakene er myke.
- Sil av all væsken fra agurk- og løkblandingen.
- Bland sukker og eddik i en kjele. Kok opp blandingen under omrøring til sukkeret er helt oppløst.
- Ta kjelen av varmen og la sukker- og eddikblandingen avkjøles til romtemperatur.
- Hell den avkjølte væsken over agurk- og løkblandingen.
- Fordel blandingen i fryseegnede beholdere eller poser. Frys til den er helt frossen, dette tar vanligvis 1 til 2 timer, men kan ta lenger tid avhengig av tykkelsen.
Om denne retten
Frosne sylteagurker med løk er en middels krevende oppskrift i kategorien tilbehør som du kan lage i løpet av 180 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer agurk, skrelt og skivet, liten løk, skivet, salt og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Et godt tilbehør kan løfte hele måltidet. Denne oppskriften er enkel å kombinere med ulike hovedretter.
Tips og Varianter
- 1For best resultat, sørg for at agurkene er godt drenert før du tilsetter sukker- og eddiklaken. Dette forhindrer at sylteagurkene blir vannete.
Serveringsforslag
Disse frosne sylteagurkene er en forfriskende snack på varme dager, eller et spennende tilbehør til grillmat og smørbrød.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Frosne sylteagurker med løk?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Frosne sylteagurker med løk. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Frosne sylteagurker med løk?▼
Total tilberedningstid for Frosne sylteagurker med løk er omtrent 180 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Frosne sylteagurker med løk vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Frosne sylteagurker med løk?▼
En porsjon av Frosne sylteagurker med løk inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
