Marys grillede ostesmørbrød med pepperjack, mango og vannkresse
Oppskrift på mary's grillede ostesmørbrød med pepper jack, mango og vannlilje. En smakfull og enkel rett perfekt for sommerbruk.
Om denne retten
Dette er ikke bare et hvilket som helst ostebrød - dette er en smakseksplosjon av søt mango, krydrete pepperjack-ost og den friske, knappe vannkressen. Grillet til perfeksjon, blir dette et herlig avbrekk fra den vanlige frokostrutinen.
Ingredienser
- 1. 2 skiver mykt hvitt brød
- 2 teskjeer usaltet smør, smeltet
- 2 spiseskjeer mangopuré (laget av frossen mango-konsentrat kjøpt i butikken, som deretter varmes opp til det er redusert)
- 2 spiseskjeer vannløk
- 2 skiver pepper jack-ost
Ingredienser
- 1. 2 skiver mykt hvitt brød
- 2 teskjeer usaltet smør, smeltet
- 2 spiseskjeer mangopuré (laget av frossen mango-konsentrat kjøpt i butikken, som deretter varmes opp til det er redusert)
- 2 spiseskjeer vannløk
- 2 skiver pepper jack-ost
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Pensle begge sider av hver skive brød med smøret og fordel mangopuréen på begge sider av hver skive. Legg vannkresse over den ene siden av en skive brød. Plasser osten oppå vannkressen og legg den andre skiven brød oppå.
- 3Varm opp en takke eller stekepanne på middels høy varme på komfyren. Legg smørbrødet på takken og stek i omtrent 1 minutt på hver side, eller til brødet er gyllent og osten er smeltet. Skjær smørbrødet i 8 små serveringsbiter.
Tips og Varianter
- 1Bruk moden, søt mango for best resultat - dette gir en deilig, fruktig note.
- 2Damp eller varm opp mangopuréen før bruk, slik at den sprer seg jevnt på brødet.
- 3Skjær osten i tynne skiver for at den smelter jevnt i stekepannen.
Serveringsforslag
Servér de små smørbrødbitene som en enkel, men lekker forrett eller snacks, gjerne med en kald, søt smoothie eller et glass sitronvann til for å balansere de intense smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Marys grillede ostesmørbrød med pepperjack, mango og vannkresse?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Marys grillede ostesmørbrød med pepperjack, mango og vannkresse. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Marys grillede ostesmørbrød med pepperjack, mango og vannkresse?▼
Total tilberedningstid for Marys grillede ostesmørbrød med pepperjack, mango og vannkresse er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Marys grillede ostesmørbrød med pepperjack, mango og vannkresse vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Marys grillede ostesmørbrød med pepperjack, mango og vannkresse?▼
En porsjon av Marys grillede ostesmørbrød med pepperjack, mango og vannkresse inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
