Ingredienser
- 2,4 dl vann, pluss 2 ss, pluss 4 ss til gelatin
- 6,5 dl sukker
- 1,6 dl maissirup
- 0,8 dl minus 1 ss gelatinpulver
- 1,8 dl maissirup
- 1 fersk sitron, presset
- 3 ulike smaksoljer, valgfritt
- 3 ulike farger med matfargepasta
- Maismel, til utbaking
- Melis, til utbaking
Ingredienser
- 2,4 dl vann, pluss 2 ss, pluss 4 ss til gelatin
- 6,5 dl sukker
- 1,6 dl maissirup
- 0,8 dl minus 1 ss gelatinpulver
- 1,8 dl maissirup
- 1 fersk sitron, presset
- 3 ulike smaksoljer, valgfritt
- 3 ulike farger med matfargepasta
- Maismel, til utbaking
- Melis, til utbaking
Slik gjør du:
- Kok opp vann, sukker og 1,6 dl maissirup til 110 grader Celsius.
- La gelatinen blomstre i 4 ss vann.
- Ha 1,8 dl maissirup, den blomstrede gelatinen og sitronsaft i miksebollen til din kjøkkenmaskin.
- Tilsett den varme sukkersirupen i bollen og pisk til blandingen er lys og luftig, ca. 5 minutter.
- Hvis du ønsker å smaksette og/eller farge marshmallowsene, del blandingen i 3 boller og tilsett smakstilsetning og matfarge.
- Spray litt vegetabilsk kokespray på et bakepapirkledd stekebrett. Du trenger ett brett for hver smak og/eller farge du lager.
- Fordel marshmallowblandingen jevnt utover brettet slik at overflaten blir jevn.
- Bland like deler maismel og melis og strø dette over marshmallowsene.
- La dem tørke over natten, og strø deretter over med mer maismel og melis.
- Spray en skarp kniv med kokespray, og kutt marshmallowsene i lange striper.
- Vev eller flett sammen tre striper av ulike farger.
- Server.
Om denne retten
Disse hjemmelagde marshmallowflettene er en søt og kreativ godbit. Med sine lekre lag av deilige, myke marshmallows i tre forskjellige farger og smaker, tar de oss rett tilbake til barndommens sommerkvelder. Uansett om du lager dem til familiesammenkomsten, kaffeslabberaset eller en koselig filmkveld, lover de en søt og kreativ opplevelse for alle sansene.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk sitron for maksimal friskhet og syrlighet – det balanserer marshmallowens søthet perfekt.
- 2Test gjerne ulike kombinasjoner av smaksoljer som appelsin, mynte eller kanskje en dæsj konjakk for en litt voksen vri.
- 3Kutt marshmallowene med en varm, oljet kniv for de jevneste og peneste flettene.
Serveringsforslag
Disse fargesprakende marshmallowflettene passer utmerket til en kopp god, sterk kaffe eller varm sjokolade. Lag en ekstra stor porsjon og sett dem fram på et kakebord sammen med nøtter, tørket frukt og småkaker – en nydelig avslutning på ethvert festmåltid.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Flettede marshmallows med sitron og smak?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Flettede marshmallows med sitron og smak. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Flettede marshmallows med sitron og smak?▼
Total tilberedningstid for Flettede marshmallows med sitron og smak er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Flettede marshmallows med sitron og smak vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Flettede marshmallows med sitron og smak?▼
En porsjon av Flettede marshmallows med sitron og smak inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Bærcobbler med brunt sukker
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Små djevelkaker av sjokoladekake
