Saftig appelsinkake med yoghurt
Enkel og saftig oppskrift på appelsinkake med yoghurt. Perfekt for helgen eller en hyggelig anledning. Prøv den i dag!
Foto av Change C.C på Pexels
Ingredienser
- 0.9 dl vegetabilsk olje
- 2.4 dl hvitt sukker
- 2 egg
- 1.2 dl naturell yoghurt
- 2 appelsiner, revet skall og saft
- 3.6 dl hvetemel
- 1 ts bakepulver
Ingredienser
- 0.9 dl vegetabilsk olje
- 2.4 dl hvitt sukker
- 2 egg
- 1.2 dl naturell yoghurt
- 2 appelsiner, revet skall og saft
- 3.6 dl hvetemel
- 1 ts bakepulver
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 grader Celsius.
- I en middels stor bolle blander du sammen vegetabilsk olje, sukker og egg. Rør inn yoghurt og revet appelsinskall.
- Bland mel og bakepulver i en egen bolle. Rør deretter melblandingen inn i røren akkurat til det er godt blandet.
- Hell deigen i en smurt 23x33 cm bakeform.
- Stek i 30-40 minutter i den forvarmede ovnen, eller til en kakepinne stukket inn i kaken kommer ut ren.
- Stikk hull i den varme kaken med en kniv eller gaffel, og hell appelsinjuicen over kaken sakte, slik at den absorberes helt.
Om denne retten
Saftig appelsinkake med yoghurt er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage i løpet av 55 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer vegetabilsk olje, hvitt sukker, egg og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Saftig appelsinkake med yoghurt?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Saftig appelsinkake med yoghurt. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Saftig appelsinkake med yoghurt?▼
Total tilberedningstid for Saftig appelsinkake med yoghurt er omtrent 55 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Saftig appelsinkake med yoghurt vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Saftig appelsinkake med yoghurt?▼
En porsjon av Saftig appelsinkake med yoghurt inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
