Marathon Sandwich
Lær hvordan du lager en smakfull marathon smørbrød med vår enkle oppskrift. Perfekt for lunsj eller matpakke, rask og enkel å lage.
Om denne retten
Denne monsterrullen er en klassisk amerikansk deli-sandwich som er stappfull av smaksrike kjøttutvalg. Hva som opprinnelig startet som en enkel frokostmåltid for jernbanearbeidere, har utviklet seg til å bli en kulinarisk institusjon. Perfekt for den travle morgen, eller som et kraftig mellommåltid når du trenger et langvarig energiskudd.
Ingredienser
- 1/3 til 225 gram deli-skivet roastbiff
- 1/2 til 225 gram deli-skivet kalkun
- 1/2 til 340 gram deli-skivet pastrami
- 1/2 til 340 gram deli-skivet corned beef
- 2 skiver sprøtt rugbrød
- 1 eller 2 romainesalatblader
- 2 eller 3 skiver tomat
- Russisk dressing, til servering (valgfritt)
Ingredienser
- 1/3 til 225 gram deli-skivet roastbiff
- 1/2 til 225 gram deli-skivet kalkun
- 1/2 til 340 gram deli-skivet pastrami
- 1/2 til 340 gram deli-skivet corned beef
- 2 skiver sprøtt rugbrød
- 1 eller 2 romainesalatblader
- 2 eller 3 skiver tomat
- Russisk dressing, til servering (valgfritt)
Fremgangsmåte
- 1Stabl opp roastbiff, kalkun, pastrami og corned beef på ett stykke brød. Topp med salat, tomat og det andre brødskiveret. (Bruk en pinne for å holde smørbrødet sammen.)
- 2Del smørbrødet i to og server med russisk dressing på siden, hvis ønskelig.
- 3Fotografert av Kang Kim
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, tynnslåtte skiver av de forskjellige kjøttslagene for best tekstur og smaksbalanse.
- 2Skjær rugbrødet på skrå for at smørbrødet blir enklere å håndtere.
- 3For ekstra saftighet, pensle brødskivene med litt smør eller majones før sammenstilling.
Serveringsforslag
Serveres best med en kremet, tangy russisk dressing som balanserer kjøttenes salthet. En frisk, grønn salat på siden gir en velbalansert måltid.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Marathon Sandwich?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Marathon Sandwich. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Marathon Sandwich?▼
Total tilberedningstid for Marathon Sandwich er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Marathon Sandwich vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Marathon Sandwich?▼
En porsjon av Marathon Sandwich inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
