Lønnesirup- og pepperpekannøtter
Oppskrift på lønnesirup- og pepperpekannøtter - søte og krydrede nøtter perfekte som snacks eller pynt. Enkel å lage hjemme!
Foto av Joel Camelot på Pexels
Ingredienser
- 0.5 dl usaltet smør
- 1.2 dl lønnesirup
- 1.5 ts salt
- 1 ts cayennepepper
- 200 g pekannøtter, halve
Ingredienser
- 0.5 dl usaltet smør
- 1.2 dl lønnesirup
- 1.5 ts salt
- 1 ts cayennepepper
- 200 g pekannøtter, halve
Slik gjør du:
- Smelt smøret sammen med lønnesirup, salt og cayennepepper i en panne over svak varme.
- Tilsett pekannøttene og rør om for å blande.
- La dem være på varmen i 2 til 3 minutter, mens du rører jevnlig.
- Fordel pekannøttene på en silikonmatte, bakepapir eller et stykke folie for å avkjøle.
- Server de klissete pekannøttene i skåler.
Om denne retten
Disse lønnesirupglaserte pekannøttene er en sann delikatesse! De særdeles smakfulle nøttene passer perfekt til hyggelige kvelder hjemme, festlige anledninger og som påfyll i julesokken. Med sin søte og krydrete smaksbalanse, kombinert med den sprø og kremete teksturen, bringer disse nøttene en ekstra dimensjon av raffinement til enhver servering.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun usaltet smør for å unngå en for salt nøttemiks.
- 2Rør pekannøttene jevnlig under stekeprosessen for å sikre jevn karamellisering.
- 3La avkjølingen skje helt naturlig – ikke bruk kjøling, for da mister nøttene den deilige klissete teksturen.
- 4Skylling av nøttene med lunkent vann er ikke nødvendig og kan ødelegge teksturen. Server dem som de er.
Serveringsforslag
Servér de søte og krydrete pekannøttene sammen med en klassisk vaniljeis eller en krydret blåmuggost for en herlig balanse av søtt, salt og syrlig. De passer også utmerket som påfyll til ostetallerken eller som snacks til et glass rødvin.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Lønnesirup- og pepperpekannøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Lønnesirup- og pepperpekannøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Lønnesirup- og pepperpekannøtter?▼
Total tilberedningstid for Lønnesirup- og pepperpekannøtter er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Lønnesirup- og pepperpekannøtter vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Lønnesirup- og pepperpekannøtter?▼
En porsjon av Lønnesirup- og pepperpekannøtter inneholder omtrent 200 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Hjemmelagde potetgull med blåmuggost og gressløk
Krydrede pommes frites med tacokrydder
Frisk jicama-slaw med lime
Søt og syrlig brokkolisalat med bacon
Sprø stekepoteter med chili og spisskummen
