Glaserte gulrøtter med dill og lønnesirup
Lær hvordan du lager deilige glaserte gulrøtter med lønnesirup og frisk dill. En enkel og smakfull rett, perfekt som tilbehør til middagen.
Foto av Eyüpcan Timur på Pexels
Ingredienser
- 7 dl skrelte og skivede gulrøtter
- 2 ss smør
- 2 ss brunt sukker
- 1.5 ss hakket fersk dill
- 0.5 ts salt
- 0.5 ts svart pepper
Ingredienser
- 7 dl skrelte og skivede gulrøtter
- 2 ss smør
- 2 ss brunt sukker
- 1.5 ss hakket fersk dill
- 0.5 ts salt
- 0.5 ts svart pepper
Slik gjør du:
- Legg gulrøttene i en stekepanne og hell i akkurat nok vann til å dekke dem.
- Kok opp på middels varme.
- La det småkoke til vannet har fordampet og gulrøttene er møre.
- Rør inn smør, brunt sukker, dill, salt og pepper.
Om denne retten
Denne enkle, men smakfulle gulrotretten er en sann hyllest til de tradisjonelle norske smakene. Kombinasjonen av søte, karamelliserte gulrøtter, den friske dillsmaken og en snert av pepper skaper en harmonisk balanse som virkelig løfter frem gulrøttenes naturlige sødme. Perfekt som et enkelt, men delikat hverdags-tilbehør, eller som et fint tilbehør til en litt større middag.
Tips og Varianter
- 1Velg ferske, knitrende gulrøtter for best resultat.
- 2La vannet sakte fordampe for å unngå at gulrøttene blir for bløte.
- 3Juster pepper- og dillmengden etter din egen smak - mer pepper for en ren friskhet, eller mer dill for en kraftigere urteaktig smak.
- 4Dekk pannen mens gulrøttene småkoker for å beholde mer av fuktigheten.
Serveringsforslag
Serveres varme som et smakfullt og næringsrikt tilbehør, gjerne med et stykke godt brød eller en frisk salat på siden. Gulrøttene passer også utmerket som et spennende og fargerikt tilbehør til mørt kjøtt eller fisk.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Glaserte gulrøtter med dill og lønnesirup?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Glaserte gulrøtter med dill og lønnesirup. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Glaserte gulrøtter med dill og lønnesirup?▼
Total tilberedningstid for Glaserte gulrøtter med dill og lønnesirup er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Glaserte gulrøtter med dill og lønnesirup vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Glaserte gulrøtter med dill og lønnesirup?▼
En porsjon av Glaserte gulrøtter med dill og lønnesirup inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
