Stekte egg med smør (Mann Egg)
Oppskrift på stekte egg med smør, en enkel og smakfull rett for frokost eller brunsj. Lær hvordan du lager perfekte stekte egg hjemme.
Foto av Julio Melanda på Pexels
Ingredienser
- 2 egg
- 1 ts usaltet smør
- En klype kosher salt
- En klype nykvernet svart pepper
Ingredienser
- 2 egg
- 1 ts usaltet smør
- En klype kosher salt
- En klype nykvernet svart pepper
Slik gjør du:
- Sett en 20 cm non-stick stekepanne over svak varme i 2 minutter.
- Knekk eggene i en eggeglass eller liten bolle.
- Smelt smøret i pannen, og når det begynner å skumme, tilsett forsiktig eggene.
- Strø over salt og pepper.
- Dekk til og kok i 3 minutter for lett rennende plommer, eller 5 til 6 minutter for faste plommer.
- Server umiddelbart på en varm tallerken.
Om denne retten
Stekte egg med smør er en enkel, men klassisk frokostrett. Enkle, men kvalitetsfulle ingredienser – to ferske egg, deilig smør og et dryss av salt og pepper – forenes på stekepannen til en lun og nærende start på dagen. Denne enkle, men deilige retten gjør seg like godt som hverdagsfrokost som til en rolig søndagsbrunsj.
Tips og Varianter
- 1Bruk en liten non-stick-stekepanne for best resultat.
- 2Skru varmen ned til svak-middels, og la eggene koke sakte – det gir en deilig, kremet konsistens.
- 3Knekk eggene forsiktig i en egen bolle først, så unngår du at skall kommer oppi pannen.
Serveringsforslag
Stekte egg med smør er aller best servert enkelt, på en varm tallerken. En fersk, grønn salat og litt hjemmebakt grovbrød komplementerer rettens smaksrike, nærende kvaliteter perfekt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Stekte egg med smør (Mann Egg)?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Stekte egg med smør (Mann Egg). Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Stekte egg med smør (Mann Egg)?▼
Total tilberedningstid for Stekte egg med smør (Mann Egg) er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Stekte egg med smør (Mann Egg) vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Stekte egg med smør (Mann Egg)?▼
En porsjon av Stekte egg med smør (Mann Egg) inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
