Mangochutney-osteball med bacon og rosiner
Lær hvordan du lager en deilig mangochutney-osteball med bacon og rosiner. En perfekt forrett for enhver anledning, enkel å lage med trinnvise instruksjoner.
Foto av Amanda Hemphill på Pexels
Ingredienser
- 310 g kremost, romtemperert
- 2.4 dl gule rosiner
- 60 g kokt bacon, hakket
- 1 bunt grønn løk, hakket
- 3 ss rømme
- 1 (255 g) krukke mangochutney
Ingredienser
- 310 g kremost, romtemperert
- 2.4 dl gule rosiner
- 60 g kokt bacon, hakket
- 1 bunt grønn løk, hakket
- 3 ss rømme
- 1 (255 g) krukke mangochutney
Slik gjør du:
- Bland sammen kremost, rosiner, bacon, grønn løk og rømme i en middels stor bolle.
- Form blandingen til en ball, og pakk den inn i plastfolie.
- Sett osteballen i kjøleskapet i minst 3 timer, eller over natten, før servering.
- For å servere, plasser osteballen på et serveringsfat.
- Hell mangochutney over osteballen.
- Omgi den med kjeks til dipp.
Om denne retten
Den kremete osteballen med søtlig mangochutney er en perfekt forrett når du ønsker å imponere gjestene dine. Kombinasjonen av den myke, fløyelsaktige osten og den fyldige, smaksrike chutneyen gjør den til en ekte smakseksplosjon. Dette er en oppskrift med røtter tilbake til kolonitiden, da norske familier fylte sine deilige ostetallerkener med eksotiske importerte krydder og frukter. Nå kan du lage denne klassikeren hjemme og nyte den som en utsøkt start på et høstmåltid.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at kremosten er romtemperert før du begynner, da den blander seg lettere med resten av ingrediensene.
- 2Får du tak i bacon med mer smak, som pepperbacon eller hvitløksbacon, tilfører det en ekstra dybde til osteballen.
- 3Bruker du hjemmelaget mangochutney, kan du tilsette litt friske jalapeñobiter for en spicy vri.
Serveringsforslag
Denne osteballen passer utmerket som forrett til et glass tørr hvitvin eller et sprekt eplemost. Server den omgitt av sprø, grove kjeks for å få kontrast mot den myke osten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mangochutney-osteball med bacon og rosiner?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mangochutney-osteball med bacon og rosiner. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mangochutney-osteball med bacon og rosiner?▼
Total tilberedningstid for Mangochutney-osteball med bacon og rosiner er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mangochutney-osteball med bacon og rosiner vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Mangochutney-osteball med bacon og rosiner?▼
En porsjon av Mangochutney-osteball med bacon og rosiner inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Reinsdyrwraps med bacon og sylteagurk
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Bakt Brie med sopp og mandler
Blansjerte råkostgrønnsaker med urtedipp
Friterte soft shell-krabber med maisrelish og paprikasaus
