Mangobønnesalsa
Oppskrift på mango black bønne salsa perfekt som forrett eller tilbehør. Enkel å lage, sunn og full av smak. Ideell for sommermåltider.
Om denne retten
Mangobønnesalsa er en enkel oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer hakket rød paprika, hakket rødløk, finhakket koriander. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Ingredienser
- 1. 1 (15,5 oz.) boks svarte bønner, skylt og avrent
- 2. 1 (10 oz.) pakke frossen søtmais, kokt i henhold til pakkeinstruksjonene, avkjølt og avrent
- 3. 1,2 dl hakket rød paprika
- 4. 0,8 dl hakket rødløk
- 5. 0,8 dl finhakket koriander
- 6. 4,7 dl Nature's Peak™ Sunburst Mango, hakket i 1/4-tommers terninger
- 7. 2-3 spiseskjeer fersk limesaft
- 8. 1,2 dl Smucker's® Søt appelsinmarmelade, eller Smucker's® Guava Jelly
- 9. 1-2 serranoserpener, frøet og hakket, etter smak
Ingredienser
- 1. 1 (15,5 oz.) boks svarte bønner, skylt og avrent
- 2. 1 (10 oz.) pakke frossen søtmais, kokt i henhold til pakkeinstruksjonene, avkjølt og avrent
- 3. 1,2 dl hakket rød paprika
- 4. 0,8 dl hakket rødløk
- 5. 0,8 dl finhakket koriander
- 6. 4,7 dl Nature's Peak™ Sunburst Mango, hakket i 1/4-tommers terninger
- 7. 2-3 spiseskjeer fersk limesaft
- 8. 1,2 dl Smucker's® Søt appelsinmarmelade, eller Smucker's® Guava Jelly
- 9. 1-2 serranoserpener, frøet og hakket, etter smak
Fremgangsmåte
- 1Bland alle ingrediensene i en middels stor bolle. Oppbevar i kjøleskapet til de skal brukes. Server med lime-smakende tortillachips eller som tilbehør til grillet fisk, kylling eller svinekjøtt.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4Bløtlegg tørkede bønner over natten for jevnere koking og bedre fordøyelighet.
- 5En dash fersk limejuice helt til slutt kan løfte smaken i de fleste retter.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mangobønnesalsa?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mangobønnesalsa. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mangobønnesalsa?▼
Total tilberedningstid for Mangobønnesalsa er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mangobønnesalsa vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Mangobønnesalsa?▼
En porsjon av Mangobønnesalsa inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
