Mandel- og appelsin- og aprikosruller i crescent-form
Lær hvordan du lager deilige mandel-, appelsin- og aprikos kremmeruller. En perfekt bakst for helgen eller festlige anledninger.
Om denne retten
Disse apetittvekkende mandelruller med sitrusfyll er en populær tradisjon i norsk julekos. Kombinasjonen av den sprø croissantdeigen, søt aprikosmarmelade og friske appelsinnoter er en virkelig smaksopplevelse. Perfekt som julegave eller å nyte sammen med familie og venner i juletiden.
Ingredienser
- 1 pakke ferdiglaget croissantdeig (anbefalt: Pillsbury-merke)
- 0,6 dl aprikosmarmelade eller fruktspredning
- 0,6 dl appelsinmarmelade
- 1 egg
- En liten skvett vann
- 1 spiseskje sesamfrø
- 0,6 dl skivede mandler, 2-unse pose fra bakeavdelingen
Ingredienser
- 1 pakke ferdiglaget croissantdeig (anbefalt: Pillsbury-merke)
- 0,6 dl aprikosmarmelade eller fruktspredning
- 0,6 dl appelsinmarmelade
- 1 egg
- En liten skvett vann
- 1 spiseskje sesamfrø
- 0,6 dl skivede mandler, 2-unse pose fra bakeavdelingen
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen. Følg pakkens anvisninger og kjevle ut deigen på et non-stick bakepapir. Kutt og del deigen i perforerte trekanter. Bland aprikosmarmelade eller fruktspredning og appelsinmarmelade i en liten bolle. Sett bollen i mikrobølgeovnen og varm på HIGH i 15 sekunder for å løsne syltetøyet. Pisk egget med litt vann for å tynne det ut til en eggepensling. Bruk baksiden av en teskje til å smøre et tynt lag med aprikos- og appelsinmarmelade på hver deigbit. Rull deigen til halvmåner, pensle med litt eggeblanding og strø over sesamfrø og mandler. Stek i henhold til pakkens anvisninger til de er dyp gyldne. Server varme.
Tips og Varianter
- 1Vær forsiktig når du ruller deigen for å unngå at den revner. Pensle eggblandingen jevnt utover for en gyllen og glinsende overflate. Strø sesamfrø og mandler rett etter eggpenslingen for at de skal feste seg godt.
Serveringsforslag
Disse rulene er best når de serveres varme, gjerne sammen med en kopp varm gløgg eller et glass cava for en ekstra festlig touch. De passer perfekt som et delikat attåtmåltid eller som del av et julefrokost-utvalg.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mandel- og appelsin- og aprikosruller i crescent-form?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mandel- og appelsin- og aprikosruller i crescent-form. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mandel- og appelsin- og aprikosruller i crescent-form?▼
Total tilberedningstid for Mandel- og appelsin- og aprikosruller i crescent-form er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mandel- og appelsin- og aprikosruller i crescent-form vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Mandel- og appelsin- og aprikosruller i crescent-form?▼
En porsjon av Mandel- og appelsin- og aprikosruller i crescent-form inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
