Majestetisk Kona-kaffe-ostekake
Oppskriften på majestic kona coffee ostekake gir en rik og kremet kaffekake med en perfekt balanse av sødme og kaffe. Enkel å lage og perfekt for kaffeselskaper.
Om denne retten
Denne majestetiske Kona-kaffe-ostekaken er en utsøkt fusjon av tropiske smaker og klassisk amerikanske desserttradisjon. Med sin rike, kremete fylling av kremost, knuste Kona-kaffebønner og sjokolade-macadamia nøtter, er den et sann delikatesse for kaffe- og sjokoladenytere. Nyt den i deilige biter, helst sammen med venner og familie under en hyggelig kaffestund.
Ingredienser
- 1 pakke Graham-kjeks, knust
- 0,6 dl smør, smeltet
- 0,6 dl sukker
- 0,6 dl knuste Kona-kaffe bønner, mørk sjokolade og macadamia-smak
- 2 (8 ounces) pakker kremost
- 2 egg
- 7,1 dl sukker
- 1 teskje vanilje
- 0,6 dl knuste sjokoladekledde nøtter
- 8 ounces vaniljeyogurt
- 2 spiseskjeer Kona-kaffesirup, oppskrift følger
- 1,2 dl Kona-kaffe, sterkt brygget
- 2,4 dl sukker
Ingredienser
- 1 pakke Graham-kjeks, knust
- 0,6 dl smør, smeltet
- 0,6 dl sukker
- 0,6 dl knuste Kona-kaffe bønner, mørk sjokolade og macadamia-smak
- 2 (8 ounces) pakker kremost
- 2 egg
- 7,1 dl sukker
- 1 teskje vanilje
- 0,6 dl knuste sjokoladekledde nøtter
- 8 ounces vaniljeyogurt
- 2 spiseskjeer Kona-kaffesirup, oppskrift følger
- 1,2 dl Kona-kaffe, sterkt brygget
- 2,4 dl sukker
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- 2For bunnen: Bland grahamkjeks, smør og sukker sammen og trykk det ut i bunnen av en 20 cm rund paiform. Stek i 10 minutter. La det avkjøle. Strø over ¼ kopp av kaffen på bunnen.
- 3For fyllet: Bland kremost, egg, sukker og vanilje til en jevn krem. Tilsett de knuste sjokoladebelagte nøttene, og rør godt sammen.
- 4For toppingen: Bland yoghurt og kaffesirup godt.
- 5Fordel det første laget av blandingen i den avkjølte paiformen. Legg små klatter av det andre laget over det første, og rør forsiktig for å skape en marmorerende effekt. Stek i ovnen i 25 minutter.
- 6Bland kaffe og sukker i en kjele. Kok opp til alt sukker er oppløst. La det avkjøle litt.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Bruk mørkeristet Kona-kaffe for den dypeste og mest intense kaffesmaken.
- 2Tips 2: Sørg for at kreemosten er romtemperert før du begynner å blande fyllingen, for å unngå klumper.
- 3Tips 3: For et ekstra lag av tekstur, kan du strø noen hele macadamia nøtter over toppen rett før steking.
Serveringsforslag
Den majestetiske Kona-kaffe-ostekaken smaker guddommelig med en kopp sterk, mørk Kona-kaffe ved siden av. For en ekstra luksus, server den med en skje vaniljeyoghurt og et dryss av ferske bær som blåbær eller rips.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Majestetisk Kona-kaffe-ostekake?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Majestetisk Kona-kaffe-ostekake. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Majestetisk Kona-kaffe-ostekake?▼
Total tilberedningstid for Majestetisk Kona-kaffe-ostekake er omtrent 75 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Majestetisk Kona-kaffe-ostekake vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Majestetisk Kona-kaffe-ostekake?▼
En porsjon av Majestetisk Kona-kaffe-ostekake inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
