Lynnes sitronkaker med kremostfyll
Oppskrift på Lynnes sitronkaker – sprø bunn med syrlig kremostfyll. Perfekte som dessert eller til kaffen. Enkel å lage og smakfull.
Foto av Suzy Hazelwood på Pexels
Ingredienser
- 1 pakke sitronkakemiks
- 2 store egg
- 0.8 dl vegetabilsk olje
- 225 g kremost
- 1.2 dl sukker
- 0.6 dl sitronsaft
Ingredienser
- 1 pakke sitronkakemiks
- 2 store egg
- 0.8 dl vegetabilsk olje
- 225 g kremost
- 1.2 dl sukker
- 0.6 dl sitronsaft
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 grader.
- I en stor bolle blandes kakemiksen, ett egg og olje.
- Sett til side 2.5 dl (én kopp) av blandingen.
- I en smurt 23x33 cm ildfast form trykkes den resterende blandingen jevnt ut som en bunn.
- Stek i 15 minutter.
- I en separat bolle piskes kremost, sukker, sitronsaft og det andre egget til en luftig masse.
- Fordel dette over den stekte bunnen.
- Dryss den reserverte blandingen over toppen.
- Stek i ytterligere 15 minutter.
- Avkjøl helt og skjær i biter.
Om denne retten
Lynnes sitronkaker med kremostfyll er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage i løpet av 50 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer pakke sitronkakemiks, store egg, vegetabilsk olje og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 12 porsjoner.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 3For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 4Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 5Rull sitronen på benken med håndflaten før du presser den — det gir mer juice.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Lynnes sitronkaker med kremostfyll?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Lynnes sitronkaker med kremostfyll. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Lynnes sitronkaker med kremostfyll?▼
Total tilberedningstid for Lynnes sitronkaker med kremostfyll er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Lynnes sitronkaker med kremostfyll vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Lynnes sitronkaker med kremostfyll?▼
En porsjon av Lynnes sitronkaker med kremostfyll inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
