Kyllingnuggets med mandelpanering og sennepsmarinade
Oppskrift på deilige kyllingnuggets for voksne. Enkel å lage, perfekt som snack eller forrett. Prøv denne smakfulle oppskriften i dag!
Foto av Christian Moises Pahati på Pexels
Ingredienser
- 3 ss ekstra virgin olivenolje
- 1 ss vegetabilsk olje
- 1 ss Dijonsennep
- 1 ss hvitvinseddik
- 2-3 ss finhakket persille
- 1 lite fedd hvitløk, finhakket
- Salt
- Nykvernet svart pepper
- 225 g skinn- og benfritt kyllingbryst eller kyllingstrimler
- 2 ss usaltet smør
- 1.2 dl finmalte mandler
Ingredienser
- 3 ss ekstra virgin olivenolje
- 1 ss vegetabilsk olje
- 1 ss Dijonsennep
- 1 ss hvitvinseddik
- 2-3 ss finhakket persille
- 1 lite fedd hvitløk, finhakket
- Salt
- Nykvernet svart pepper
- 225 g skinn- og benfritt kyllingbryst eller kyllingstrimler
- 2 ss usaltet smør
- 1.2 dl finmalte mandler
Slik gjør du:
- Bland olivenolje, vegetabilsk olje, sennep, eddik, persille og hvitløk i en grunn skål. Krydre med salt og pepper etter smak.
- Skjær kyllingbrystene i to på tvers, slik at du får stykker som er omtrent 1 cm tykke.
- Mariner kyllingen i sennepsmarinaden i den grunne skålen så lenge som mulig, gjerne minst 30 minutter.
- Dypp kyllingen i finmalte mandler.
- Stek kyllingen i smør i ca. 5 minutter på hver side, eller til den er akkurat gjennomstekt.
Om denne retten
Disse kyllingnuggetsene for voksne er en uimotståelig oppdatering av barndommens favoritt! Ved å bruke magre kyllingbryst, mandler og en deilig sennepsbasert marinade, har du fått en sunn og smaksrik variant av den klassiske snacksen. Perfekt å servere som forrett eller mellommåltid når du ønsker å imponere gjestene dine med litt ekstra.
Tips og Varianter
- 1Bruk magre kyllingstrimler for en sunnere variant uten at du mister noe av smaksopplevelsen.
- 2Erstatt bredmalt parmesan med de finmalte mandlene for en nøtteaktig, sprø tekstur.
- 3La kyllingen marinere i minst 30 minutter for å få maksimal smaksutvikling.
Serveringsforslag
Server disse kyllingnuggetsene varme med en kremet aioli eller tzatziki-inspirert dipp for en deilig kontrast til de sprø mandlene. De passer utmerket til et glass hvitvin eller en frisk sommersalat.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kyllingnuggets med mandelpanering og sennepsmarinade?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kyllingnuggets med mandelpanering og sennepsmarinade. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kyllingnuggets med mandelpanering og sennepsmarinade?▼
Total tilberedningstid for Kyllingnuggets med mandelpanering og sennepsmarinade er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kyllingnuggets med mandelpanering og sennepsmarinade vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kyllingnuggets med mandelpanering og sennepsmarinade?▼
En porsjon av Kyllingnuggets med mandelpanering og sennepsmarinade inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
