Ovnsbakte søtpoteter med løk
Lær hvordan du lager smakfulle ovnsbakte søtpoteter med løk. En enkel og sunn oppskrift perfekt for hverdagen eller helgen.
Foto av Jess Loiterton på Pexels
Ingredienser
- 2 pakker tørket løksuppeblanding (28g)
- 900 g søtpoteter, skrellet og i terninger
- 0.8 dl vegetabilsk olje
Ingredienser
- 2 pakker tørket løksuppeblanding (28g)
- 900 g søtpoteter, skrellet og i terninger
- 0.8 dl vegetabilsk olje
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 230 grader Celsius.
- I en stor bolle, vend sammen den tørre løksuppeblandingen, søtpotetene og vegetabilsk olje til søtpotetene er godt dekket.
- Fordel blandingen på et stort stekebrett.
- Stek i den forvarmede ovnen i 40 til 50 minutter, eller til søtpotetene er møre.
Om denne retten
Denne retten er et smaksfullt møte mellom den søte, jordnære smaken av søtpoteter og den deilige, karamelliserte løken. Med sin enkle, men allikevel komplekse karakter, er dette et tilbehør som passer perfekt til en hyggelig middag sammen med venner eller familie.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å kutte søtpotetene i jevnstore terninger for jevn steking.
- 2Ta en ekstra titt på ovnen underveis, da forskjellige ovner kan ha ulik stekehastighet for denne retten.
Serveringsforslag
Servér de møre, ovnsbakte søtpotetene og den søtkaramelliserte løken som et smakfullt tilbehør til kjøtt, fisk eller som en vegetarisk hovedrett, gjerne med en frisk salat på siden for å balansere de søte og dype smakene.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ovnsbakte søtpoteter med løk?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ovnsbakte søtpoteter med løk. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ovnsbakte søtpoteter med løk?▼
Total tilberedningstid for Ovnsbakte søtpoteter med løk er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ovnsbakte søtpoteter med løk vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ovnsbakte søtpoteter med løk?▼
En porsjon av Ovnsbakte søtpoteter med løk inneholder omtrent 180 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
