Reisendes salat med kylling og bacon
En enkel og sunn oppskrift på reisendes salat, perfekt for barn og familier. Oppdag hvordan du lager denne fargerike salaten på enkel måte.
Foto av Sergio Arreola på Pexels
Ingredienser
- 1 hode romainesalat, hakket
- 1 (280 g) pakke babyspinat
- 1 liten rødløk, tynne skiver
- 4.7 dl kokt makaroni
- 340 g kokt kyllingbryst, skåret i bitestore biter
- 1 (340 g) krukke soltørkede røde paprika, tynne skiver
- 8 skiver stekt bacon, smuldret
- 0.6 dl valmuefrødressing, eller etter smak
- 0.6 dl sprøstekt løk, eller etter smak
Ingredienser
- 1 hode romainesalat, hakket
- 1 (280 g) pakke babyspinat
- 1 liten rødløk, tynne skiver
- 4.7 dl kokt makaroni
- 340 g kokt kyllingbryst, skåret i bitestore biter
- 1 (340 g) krukke soltørkede røde paprika, tynne skiver
- 8 skiver stekt bacon, smuldret
- 0.6 dl valmuefrødressing, eller etter smak
- 0.6 dl sprøstekt løk, eller etter smak
Slik gjør du:
- Bland romainesalat, spinat og rødløk sammen i en stor bolle.
- Fordel salaten på serveringsfat.
- Topp hver porsjon med makaroni, kylling, soltørkede røde paprika og bacon.
- Server med valmuefrødressing og sprøstekt løk på siden.
Om denne retten
Den reisendes salat er en fristende og fargerik rett som gjenspeiler tradisjonen for enkle, men smakfulle måltider. Med sin friske blanding av sprø grønnsaker, møre kyllingbiter og velsmakende tilbehør som bacon og sprøstekt løk, er dette en salat som både metter og imponerer. Opprinnelig en kjærkommen piknikklunsj for reisende, har denne retten nå funnet sin plass som en elegant, men uformell rett.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne hjemmelaget valmuefrødressing for en enda mer smaksrik salat.
- 2For ekstra krønsj, dryss over sprø, sprøstekte løkringer.
- 3La salaten hvile litt før servering for at smakene skal trekke sammen.
Serveringsforslag
Den reisendes salat passer perfekt som en lett, men smakfull hovedrett. Server den gjerne med et glass kjølig drikke for å fremheve de friske, grønne smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Reisendes salat med kylling og bacon?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Reisendes salat med kylling og bacon. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Reisendes salat med kylling og bacon?▼
Total tilberedningstid for Reisendes salat med kylling og bacon er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Reisendes salat med kylling og bacon vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Reisendes salat med kylling og bacon?▼
En porsjon av Reisendes salat med kylling og bacon inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
