Kylling picante med lime og salsa
Oppdag en enkel oppskrift på kylling picante med lime og salsa. Perfekt for en smakfull hovedrett med frisk sitrussmak. Enkel å lage og perfekt for helgen.
Foto av Styves Exantus på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl chunky salsa
- 0.6 dl Dijonsennep
- 2 ss fersk limejuice
- 6 skinn- og benfrie kyllingbryst
- 2 ss smør
- 6 ss naturell yoghurt
- 1 lime, skåret i båter
Ingredienser
- 1.2 dl chunky salsa
- 0.6 dl Dijonsennep
- 2 ss fersk limejuice
- 6 skinn- og benfrie kyllingbryst
- 2 ss smør
- 6 ss naturell yoghurt
- 1 lime, skåret i båter
Slik gjør du:
- Bland sammen salsa, sennep og limesaft i en grunn, ikke-porøs skål eller bolle. Rør godt.
- Tilsett kyllingen, dekk til skålen og sett den i kjøleskapet. Mariner i minst 30 minutter.
- Smelt smør i en stor stekepanne over middels varme.
- Ta kyllingen ut av marinaden og legg den i pannen. Stek, vend jevnlig, til den er godt brunet på alle sider.
- I mellomtiden koker du opp resten av marinaden i en kjele i 4 til 5 minutter.
- Hell den kokte marinaden over kyllingen, og stek i ytterligere 3 til 5 minutter, eller til kyllingjuicen er klar og marinaden begynner å få en glasur.
- Ta kyllingen ut på et serveringsfat.
- Skru opp varmen til høy og kok opp marinaden i 1 minutt.
- Fordel marinaden over kyllingen, og topp hvert bryst med 1 spiseskje yoghurt og en limebåt. Server.
Om denne retten
Denne kylling picante med lime er en eksotisk smaksreise som bringer karibiske vibrasjoner rett til ditt kjøkken. Den meksikanske salsakrydderblandingen og den friske limesmaken skaper en fantastisk balanse av varme og syrlighet, som løfter den enkle kyllingen til nye høyder. Perfekt for en uformell middag med venner eller en smakfull start på helgen.
Tips og Varianter
- 1Bruk chunky salsa for å få en tykkere og mer grovkornet konsistens – dette gir en bedre tekstur til marinaden.
- 2Brun kyllingen godt på alle sider for å få en deilig sprø overflate før den legges i marinaden.
- 3Du kan bruke yoghurt med forskjellig fettinnhold avhengig av hvor fet du ønsker retten – lettere yoghurt gir et friskere preg.
Serveringsforslag
Denne kyllingretten er perfekt å servere med nybakte tortillabåter, avokadosalat og et glass iskald hvitvin for å fremheve de friske smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kylling picante med lime og salsa?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kylling picante med lime og salsa. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kylling picante med lime og salsa?▼
Total tilberedningstid for Kylling picante med lime og salsa er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kylling picante med lime og salsa vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kylling picante med lime og salsa?▼
En porsjon av Kylling picante med lime og salsa inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
