Lilla granita med granateple
Lær hvordan du lager deilige purple pomegranate granitas, en perfekt sommerdessert med frisk smak av granateple. Enkel oppskrift og tips!
Om denne retten
Den lilla granitaen er et utrolig flott og forfriskende dessertvalg for sommerens varmeste dager. Denne unike retten baserer seg på den deilige søte og syrlige granateplejuicen, som får en flott aroma fra friske lavendelblomster. Den krydrede romsmaken gir retten en uventet, men velbalansert twist. Denne granita-oppskriften er et must for enhver som elsker kreative, fruktbaserte desserter.
Ingredienser
- 7,1 dl granateplejuice
- 1 teskje hakkede ferske lavendelblomster, pluss små blomster til pynt
- 2 spiseskjeer fersk limejuice
- 1,2 dl krydret rom (valgfritt)
Ingredienser
- 7,1 dl granateplejuice
- 1 teskje hakkede ferske lavendelblomster, pluss små blomster til pynt
- 2 spiseskjeer fersk limejuice
- 1,2 dl krydret rom (valgfritt)
Fremgangsmåte
- 1Visp granateplejuicen og lavendelen i en avkjølt rustfri stålskål. Tilsett limesaft og rom, hvis ønskelig. Frys til det er isete rundt kantene, 20 til 25 minutter. Visp, og fortsett deretter å fryse, visp hver 20. til 25. minutt, til det er slush-aktig, omtrent 2 timer og 30 minutter; dekk til og frys over natten.
- 2Skrap granitaen med en gaffel, og fordel den i martiniglass. Pynt med lavendel.
- 3Fotografert av Levi Brown
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, modne granatepler for maksimal sødme og friskhet i juicen.
- 2Rør inn lavendelblomstene rett før frysing, slik at de beholder sin fine aroma og farge.
- 3For ekstra krydret smak, prøv å bytte ut halvparten av rommet med en krydret rom som inneholder kanel eller nellik.
Serveringsforslag
Den lilla granitaen passer utmerket som en lettere, forfriskende avslutning på et sommerlig måltid. Server den i små martiniglass for en eksklusiv touch, og pynt med litt ekstra lavendelblomster for et vakkert uttrykk.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Lilla granita med granateple?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Lilla granita med granateple. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Lilla granita med granateple?▼
Total tilberedningstid for Lilla granita med granateple er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Lilla granita med granateple vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Lilla granita med granateple?▼
En porsjon av Lilla granita med granateple inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Blackberry- og nektarincobbler med ingefærkjeks-topping
S'mores-kake i kjøleskapskasse
Kefirmalettkake
Klassiske s'mores
Avkjølt jordbærmousse
