Lett urteranch-dressing
Lær hvordan du lager en lett urteranch-dressing som er perfekt til salater og grillmat. En enkel oppskrift som er sunn og smakfull.
Foto av Los Muertos Crew på Pexels
Ingredienser
- 4 dl lettmelk (1,5 %)
- 2 ss lettmajones
- 2 ss fettfri rømme
- 1 ss ferske basilikumblader, finhakket
- 1 ss finhakket frisk gressløk
- 2 ts eplesidereddik
- 1 ts tørket sennep
- 1 ts ferske timianblader
- 1 hvitløksfedd, finhakket
- 0.5 ts sukker
Ingredienser
- 4 dl lettmelk (1,5 %)
- 2 ss lettmajones
- 2 ss fettfri rømme
- 1 ss ferske basilikumblader, finhakket
- 1 ss finhakket frisk gressløk
- 2 ts eplesidereddik
- 1 ts tørket sennep
- 1 ts ferske timianblader
- 1 hvitløksfedd, finhakket
- 0.5 ts sukker
Slik gjør du:
- Ha alle ingrediensene i en blender eller foodprosessor.
- Bland til det er jevnt. Smak til med salt og pepper.
- Dressingen holder seg, tildekket og avkjølt, i én uke.
- Server dressingen med myk salat, skalldyrsalat eller laksepaté.
Om denne retten
Denne urterike ranch-dressingen er en frisk og smakfull løsning når du trenger noe mer enn den vanlige salatdressingen. Med en rekke aromatiske urter som basilikum, gressløk og timian, i tillegg til den kremet-syrlige smaken fra majones og rømme, løfter denne dressingen enhver grønn salat eller sjømatrett til nye høyder. Den er ikke bare utrolig god, men også svært enkel å lage på bare noen få minutter.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, finhakkede urter for best smak og tekstur.
- 2La dressingen stå litt før servering, slik at smakene får binde seg sammen.
- 3Liker du en tykkere konsistens, kan du øke mengden majones og rømme litt.
Serveringsforslag
Dressingen passer perfekt til en frisk, grønn salat med innslag av avokado, reker eller grillet laks. Den gir også et løft til en enkel skalldyrsalat eller som dipp for sprø grønnsaker.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Lett urteranch-dressing?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Lett urteranch-dressing. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Lett urteranch-dressing?▼
Total tilberedningstid for Lett urteranch-dressing er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Lett urteranch-dressing vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Lett urteranch-dressing?▼
En porsjon av Lett urteranch-dressing inneholder omtrent 80 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
