Lett rømmedressing med urter
Lær hvordan du lager en lett og smakfull rømmedressing med ferske urter. Perfekt som dressing til salat eller dipp til grønnsaker.
Foto av Shameel mukkath på Pexels
Ingredienser
- 3,2 dl lett kulturmelk
- 1,6 dl lett majones
- 1,6 dl lett rømme
- 1 ts hvitløkspulver
- 1 ts løkpulver
- 2 ts hakket fersk gressløk
- 2 ts hakket fersk dill
- 2 ts hakket fersk persille
- 1 ts salt
- 0,25 ts pepper
Ingredienser
- 3,2 dl lett kulturmelk
- 1,6 dl lett majones
- 1,6 dl lett rømme
- 1 ts hvitløkspulver
- 1 ts løkpulver
- 2 ts hakket fersk gressløk
- 2 ts hakket fersk dill
- 2 ts hakket fersk persille
- 1 ts salt
- 0,25 ts pepper
Slik gjør du:
- Visp sammen kulturmelk, majones og rømme i en bolle.
- Rør inn hvitløkspulver, løkpulver, gressløk, dill, persille, salt og pepper.
- Dekk til og sett i kjøleskapet i minst 30 minutter før servering.
Om denne retten
Denne lette rømmedressingen er en perfekt blanding av søte, salte og krydrede smaker. Den minner om den klassiske amerikanske ranch-dressingen, men er ekstra kremet og fyldig takket være den luftige rømmen. Med ferske urter som dill, gressløk og persille får den en skikkelig smaksbombe som løfter enhver salat eller rå grønnsaker.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne lettere varianter av majones og rømme for å redusere fettinnholdet uten å ofre smak.
- 2La dressingen trekke i kjøleskapet i minst 30 minutter før servering, slik at smakene får tid til å utvikle seg ordentlig.
- 3For en enda friskere dressing kan du bytte ut noe av rømmen med yoghurt naturell.
Serveringsforslag
Denne rømmedressingen passer perfekt til en frisk, grønn salat med sprø grønnsaker som agurk, gulrot og paprika. Den er også en fantastisk dipp for ferske grønnsaker som stangselleri og babygulrøtter.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Lett rømmedressing med urter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Lett rømmedressing med urter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Lett rømmedressing med urter?▼
Total tilberedningstid for Lett rømmedressing med urter er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Lett rømmedressing med urter vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Lett rømmedressing med urter?▼
En porsjon av Lett rømmedressing med urter inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
