Kylling i kremet soppsaus
Enkel oppskrift på saftig kyllingbryst bakt i ovnen med en kremet soppsaus. Perfekt som en smakfull hovedrett til hverdags.
Foto av Farhad Ibrahimzade på Pexels
Ingredienser
- 6 skinnfrie, benfrie kyllingbryst
- salt og pepper etter smak
- 0.6 dl smør
- 1.2 dl hakket vårløk
- 1 (305 g) boks kondensert soppsuppe
- 1 (305 g) boks vann
Ingredienser
- 6 skinnfrie, benfrie kyllingbryst
- salt og pepper etter smak
- 0.6 dl smør
- 1.2 dl hakket vårløk
- 1 (305 g) boks kondensert soppsuppe
- 1 (305 g) boks vann
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 grader C.
- Legg kyllingen i en lett smurt ildfast form på 23x33 cm og krydre med salt og pepper etter smak.
- Smelt smør i en liten kjele over lav varme.
- Tilsett hakket vårløk og sautér i 1 minutt.
- Rør inn soppsuppen og vannet.
- Bland godt og hell blandingen over kyllingen.
- Stek ved 175 grader C i 60 minutter, eller til kyllingen er gjennomstekt og ikke lenger rosa innvendig.
Om denne retten
Kylling i kremet soppsaus er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 45 minutter. Hovedingrediensene inkluderer skinnfrie, benfrie kyllingbryst, salt og pepper etter smak, smør og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sørg for at kyllingen er gjennomstekt til 74°C i kjernetemperatur for trygg tilberedning.
- 3For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 4Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 5Ikke vask sopp under rennende vann — tørk dem av med en fuktig klut for å bevare teksturen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kylling i kremet soppsaus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kylling i kremet soppsaus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kylling i kremet soppsaus?▼
Total tilberedningstid for Kylling i kremet soppsaus er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kylling i kremet soppsaus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kylling i kremet soppsaus?▼
En porsjon av Kylling i kremet soppsaus inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
