Sprø søtpotetfries i panne
Oppskrift på sprø og deilige søtpotetfries, stekt i panne. Perfekt som tilbehør eller en sunn snack.
Foto av Valeria Boltneva på Pexels
Ingredienser
- 4 søtpoteter, skrelt og skåret i staver
- 0.6 dl olivenolje
- 1 ts biffkrydder
- 0.5 ts malt svart pepper
- 0.5 ts hvitløkspulver
- 0.25 ts salt
- 0.25 ts paprika
- 1 ss olivenolje
Ingredienser
- 4 søtpoteter, skrelt og skåret i staver
- 0.6 dl olivenolje
- 1 ts biffkrydder
- 0.5 ts malt svart pepper
- 0.5 ts hvitløkspulver
- 0.25 ts salt
- 0.25 ts paprika
- 1 ss olivenolje
Slik gjør du:
- Legg søtpotetstavene i en stor bolle.
- Drypp over 0.6 dl olivenolje og vend godt slik at alle stavene blir dekket.
- Bland sammen biffkrydder, svart pepper, hvitløkspulver, salt og paprika i en liten skål.
- Dryss krydderblandingen over søtpotetstavene mens du vender dem, slik at krydderet fordeles jevnt.
- Varm opp 1 ss olivenolje i en stor stekepanne over middels varme.
- Legg søtpotetstavene i den varme oljen.
- Dekk pannen med lokk og stek i 5 minutter.
- Fjern lokket og vend søtpotetstavene.
- Sett på lokket igjen og stek i ytterligere 5 minutter.
- Fortsett å vende søtpotetstavene og dekke til pannen til de er møre og sprø, ca. 10 minutter til.
Om denne retten
Sprø søtpotetfries i panne er en enkel oppskrift i kategorien tilbehør som du kan lage på omtrent 30 minutter. Hovedingrediensene inkluderer søtpoteter, skrelt og skåret i staver, olivenolje, biffkrydder og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Et godt tilbehør kan løfte hele måltidet. Denne oppskriften er enkel å kombinere med ulike hovedretter.
Tips og Varianter
- 1For ekstra sprø fries, sørg for at søtpotetstavene ikke ligger for tett i pannen. Stek eventuelt i flere omganger.
Serveringsforslag
Server søtpotetfries som tilbehør til burgere, grillet kjøtt eller fisk, eller som en deilig snack med en dipp.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sprø søtpotetfries i panne?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sprø søtpotetfries i panne. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sprø søtpotetfries i panne?▼
Total tilberedningstid for Sprø søtpotetfries i panne er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sprø søtpotetfries i panne vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Sprø søtpotetfries i panne?▼
En porsjon av Sprø søtpotetfries i panne inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Frisk jicama-slaw med lime
Søt og syrlig brokkolisalat med bacon
Villrispilaf med vårløk
Rødbetepuré med ingefær og appelsin
Hjemmelagde potetgull med blåmuggost og gressløk
