Lavkarbo praline gresskarpai
Oppskrift på lavkarbo praline gresskarpai som er perfekt for høstsesongen. Enkel å lage, uten tilsatt sukker og full av smak.
Om denne retten
Lavkarbo praline gresskarpai er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage i løpet av 60 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer spiseskjeer varmt, smeltet smør, finhakkede pekannøtter, sukkererstatning (anbefalt: Splenda) og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 1. 2 spiseskjeer varmt, smeltet smør
- 2. 1,2 dl finhakkede pekannøtter
- 3. 1,2 dl sukkererstatning (anbefalt: Splenda)
- 4. 1/8 teskje salt
- 5. 1/8 teskje malt kanel
- 6. 1 (425 gram) boks med gresskarfyll uten tilsatt sukker
- 7. 1,8 dl sukkererstatning (anbefalt: Splenda)
- 8. 1 spiseskje pluss en liten dash med gresskarkrydder
- 9. 3 dl kremfløte
- 10. 4 egg
- 11. Lavkarbo pisket krem, oppskrift følger
- 12. 2,4 dl kremfløte
- 13. 0,8 dl sukkererstatning (anbefalt: Splenda)
- 14. 1 teskje vaniljeekstrakt uten tilsatt sukker
Ingredienser
- 1. 2 spiseskjeer varmt, smeltet smør
- 2. 1,2 dl finhakkede pekannøtter
- 3. 1,2 dl sukkererstatning (anbefalt: Splenda)
- 4. 1/8 teskje salt
- 5. 1/8 teskje malt kanel
- 6. 1 (425 gram) boks med gresskarfyll uten tilsatt sukker
- 7. 1,8 dl sukkererstatning (anbefalt: Splenda)
- 8. 1 spiseskje pluss en liten dash med gresskarkrydder
- 9. 3 dl kremfløte
- 10. 4 egg
- 11. Lavkarbo pisket krem, oppskrift følger
- 12. 2,4 dl kremfløte
- 13. 0,8 dl sukkererstatning (anbefalt: Splenda)
- 14. 1 teskje vaniljeekstrakt uten tilsatt sukker
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- 22. Lag bunnen: Bland alle ingrediensene til bunnen i en liten bolle. Mens blandingen fortsatt er varm fra smøret, trykk den jevnt ut i bunnen av en dyp paiform. Stek i ca. 5 minutter, eller til den er gyllenbrun. Ta paibunnen ut av ovnen.
- 33. Forvarm ovnen til 220 grader Celsius.
- 44. Lag fyllet: Ha alle fylleingredienser i en middels stor bolle og bland godt med en visp. Hell fyllet i den forstekte paibunnen. Stek i 15 minutter, og skru deretter ned ovnstemperaturen til 175 grader Celsius. Fortsett å steke i ytterligere 50 til 55 minutter. For å sjekke om den er ferdig, stikk en kakepinne i midten; hvis den kommer ut ren, er paien ferdig.
- 55. La den avkjøle, og sett den deretter i kjøleskapet før servering. For å servere, topp hver skive med en klatt lavkarbo pisket krem.
- 66. Med en elektrisk mikser på høy hastighet, pisk den tykke kremen til den er lett og skummende. Tilsett deretter sukkererstatningen og vaniljeekstrakt, og fortsett å piske på høy hastighet til det dannes topper. Pass på å ikke overpiske, ellers vil kremen skille seg. Overfør kremen til en sprøytepose eller bruk en skje til å legge den på paien.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Ikke kok fløtesausen for hardt etter at fløten er tilsatt, da kan den skille seg.
- 3Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 4Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 5Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Lavkarbo praline gresskarpai?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Lavkarbo praline gresskarpai. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Lavkarbo praline gresskarpai?▼
Total tilberedningstid for Lavkarbo praline gresskarpai er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Lavkarbo praline gresskarpai vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Lavkarbo praline gresskarpai?▼
En porsjon av Lavkarbo praline gresskarpai inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
