Chipotle- og chutney-dressing med appelsin
Lær hvordan du lager en velsmakende og sunn lavfett chipotle- og chutney-dressing. Perfekt til salater, grillmat og som dipp.
Foto av Nano Erdozain på Pexels
Ingredienser
- 0.5 dl Major Grey's chutney
- 0.5 dl fersk appelsinjuice
- 1 ss fersk limejuice
- 2 ss vann
- 1 ts finhakket hermetisk chipotle-chili i adobosaus
- 1 ts malt spisskummen
- 1 hvitløksfedd, finhakket
- Salt, etter smak
Ingredienser
- 0.5 dl Major Grey's chutney
- 0.5 dl fersk appelsinjuice
- 1 ss fersk limejuice
- 2 ss vann
- 1 ts finhakket hermetisk chipotle-chili i adobosaus
- 1 ts malt spisskummen
- 1 hvitløksfedd, finhakket
- Salt, etter smak
Slik gjør du:
- Kjør alle ingrediensene og saltet til smak i en blender til det er jevnt.
- Dressingen holder seg i en uke når den er tildekket og oppbevart i kjøleskapet.
- Server dressingen med myk salat, potetsalat eller fersk frukt som honningmelon, epler eller appelsiner.
Om denne retten
Denne lette, men smakfulle dressingen er et herlig resultat av møtet mellom den søtlige, men balanserte Major Grey's chutneyen og den røykte, litt syrlige chipotledressingen. Det er en perfekt ledsager til alt fra frisk salat til potetsalat og sommerens sødmefylte frukter.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, moden appelsinjuice for et ekstra stikkende syrepreg.
- 2Forsterk den røykte smaken ved å bruke litt ekstra chipotle-chili.
- 3For en jevnere konsistens, rør inn litt ekstra vann etter at blandingen er kjørt i blender.
Serveringsforslag
Denne dressingen passer utmerket til en frisk sommersalat med bladgrønnsaker, frisk frukt som melon eller eple, samt litt sprø nøtter eller frø.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Chipotle- og chutney-dressing med appelsin?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Chipotle- og chutney-dressing med appelsin. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Chipotle- og chutney-dressing med appelsin?▼
Total tilberedningstid for Chipotle- og chutney-dressing med appelsin er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Chipotle- og chutney-dressing med appelsin vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Chipotle- og chutney-dressing med appelsin?▼
En porsjon av Chipotle- og chutney-dressing med appelsin inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
