Tequilamarinade for kjøtt og grønnsaker
En smakfull og enkel tequilamarinade som passer perfekt til kjøtt eller grønnsaker. Ideell for grilling og sommermat.
Foto av Ip Photographer på Pexels
Ingredienser
- 2.5 dl tequila
- 2.5 dl Worcestershire-saus
- 2.5 dl teriyaki-saus
- 1 tørket jalapeñopepper, uten frø
- 0.25 ts svart pepper
- 0.25 ts salt
Ingredienser
- 2.5 dl tequila
- 2.5 dl Worcestershire-saus
- 2.5 dl teriyaki-saus
- 1 tørket jalapeñopepper, uten frø
- 0.25 ts svart pepper
- 0.25 ts salt
Slik gjør du:
- Ha tequila, Worcestershire-saus, teriyaki-saus, tørket pepper, svart pepper og salt i en blender.
- Kjør til blandingen er jevn.
- Hell marinaden over ditt favorittstykke av kjøtt eller grønnsaker.
- La det marinere i 8 til 24 timer i kjøleskap før tilberedning.
Om denne retten
Denne tequilamarinaden er en eksotisk og kreativ vri på grillede retter. Marinadeblandingen er en perfekt kombinasjon av søtt, salt og krydder som løfter selv de enkleste kjøttstykkene eller grønnsakene til nye høyder. Den passer like godt til uformelle middager som til festlige anledninger.
Tips og Varianter
- 1Bruk en tequila av god kvalitet for best smaksresultat.
- 2La kjøttet marinere i minimum 8 timer for at smakene skal få tid til å trenge helt inn.
- 3Skjær kjøttet i tynne skiver på tvers av fibrene for en mørere konsistens etter grilling.
Serveringsforslag
Serveres best med en frisk salat med avokado, tomat og lime, samt stekt mais. En kald, fruktig cava eller en lys øl er et utmerket drikkevalg til denne retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tequilamarinade for kjøtt og grønnsaker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tequilamarinade for kjøtt og grønnsaker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tequilamarinade for kjøtt og grønnsaker?▼
Total tilberedningstid for Tequilamarinade for kjøtt og grønnsaker er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir nok til 4 porsjoner kjøtt porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tequilamarinade for kjøtt og grønnsaker vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Tequilamarinade for kjøtt og grønnsaker?▼
En porsjon av Tequilamarinade for kjøtt og grønnsaker inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
