Laurieliciouss hvitløks- og urtfocaccia
Oppskrift på laurielicious hvitløk herb focaccia brød. Perfekt til tapas, som tilbehør eller som en rask lunsj. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Denne hvitløks- og urtfocacciaen tar deg rett tilbake til Middelhavet med sine deilige, aromatiske smaker. Det er en klassisk italiensk focaccia med en vri - den er fylt med ferske urter og hvitløk som gir en herlig smakseksplosjon i munnen. Enten du serverer den som en enkel forrett eller som et smakfullt tilbehør til middagen, så vil den garantert bli en hit.
Ingredienser
- 1. 3 spiseskjeer ekstra jomfru olivenolje, delt, eller etter smak
- 2. 455 gram fersk pizzadeig
- 3. 2 spiseskjeer finhakket hvitløk, eller mer etter smak
- 4. 1 ½ teskjeer hakket fersk rosmarin, eller etter smak
- 5. 1 ½ teskjeer hakket fersk basilikum, eller etter smak
- 6. 1 ½ teskjeer hakket fersk timian, eller etter smak
- 7. 1 ½ teskjeer hakket fersk persille, eller etter smak
- 8. Salt og nykvernet svart pepper etter smak
Ingredienser
- 1. 3 spiseskjeer ekstra jomfru olivenolje, delt, eller etter smak
- 2. 455 gram fersk pizzadeig
- 3. 2 spiseskjeer finhakket hvitløk, eller mer etter smak
- 4. 1 ½ teskjeer hakket fersk rosmarin, eller etter smak
- 5. 1 ½ teskjeer hakket fersk basilikum, eller etter smak
- 6. 1 ½ teskjeer hakket fersk timian, eller etter smak
- 7. 1 ½ teskjeer hakket fersk persille, eller etter smak
- 8. Salt og nykvernet svart pepper etter smak
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 245 grader Celsius (475 grader Fahrenheit). Smør en bakeplate med høye kanter godt med 1 spiseskje olivenolje.
- 22. Legg pizzadeigen på bakeplaten og strekk den ut til et jevnt lag. Drypp 2 spiseskjeer olivenolje over deigen; strø hvitløk over oljen. Fordel hvitløken jevnt over deigen med hendene til den er dekket. Strø rosmarin, basilikum, timian, persille, salt og svart pepper over.
- 33. Stek i den forvarmede ovnen til den er gyllenbrun, ca. 15 til 25 minutter. Skjær i firkanter og server.
Tips og Varianter
- 1Ikke vær redd for å bruke rikelig med urter - de gir fantastisk smak til deigen.
- 2La deigen hvile i 10-15 minutter før du strekker den ut, det gjør den mye lettere å jobbe med.
- 3For en ekstra saftig bunn, drypp litt ekstra olivenolje rundt kantene før du steker den.
Serveringsforslag
Servér den varme focacciaen med en god olivenolje og balsamico for å nyte de fyldige smakene. Den passer også utmerket til antipasti-tallerkenen eller til å dippe i supper og gryteretter.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Laurieliciouss hvitløks- og urtfocaccia?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Laurieliciouss hvitløks- og urtfocaccia. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Laurieliciouss hvitløks- og urtfocaccia?▼
Total tilberedningstid for Laurieliciouss hvitløks- og urtfocaccia er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Laurieliciouss hvitløks- og urtfocaccia vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Laurieliciouss hvitløks- og urtfocaccia?▼
En porsjon av Laurieliciouss hvitløks- og urtfocaccia inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
