Ingredienser
- 2,2 kg røde poteter, kuttet i biter
- 1 ss finhakket hvitløk, eller etter smak
- 3 terninger kyllingbuljong
- 225 g rømme
- 225 g kremost, myknet
- 1,2 dl smør
- salt og pepper etter smak
Ingredienser
- 2,2 kg røde poteter, kuttet i biter
- 1 ss finhakket hvitløk, eller etter smak
- 3 terninger kyllingbuljong
- 225 g rømme
- 225 g kremost, myknet
- 1,2 dl smør
- salt og pepper etter smak
Slik gjør du:
- Kok poteter, hvitløk og buljong i lettsaltet, kokende vann til potetene er møre, men faste, ca. 15 minutter. Sil av vannet, men ta vare på litt av kokevannet.
- Mos potetene i en bolle sammen med rømme og kremost. Tilsett litt av det reserverte kokevannet etter behov for å oppnå ønsket konsistens.
- Overfør potetblandingen til en slow cooker, dekk til, og kok på lav varme i 2 til 3 timer.
- Rett før servering, rør inn smør og smak til med salt og pepper.
Om denne retten
Kremet potetmos fra slow cooker er en klassisk komfortrett som fremhever det beste i hver eneste potet. Denne unike versjonen bruker en kombinasjon av rømme, kremost og smør for å skape en kremet og deilig konsistens som smelter i munnen. Perfekt som mettende tilbehør til hverdags eller til festlige anledninger, er dette en fantastisk potetmos.
Tips og Varianter
- 1Bruk en blanding av ulike potetsorter for å oppnå en mer kompleks smak og konsistens.
- 2La potetmosen koke sakte i slow cooker i 2-3 timer for å utvikle den rike, smørfylte teksturen.
- 3Tilsett litt av det kokte potetvannet etter behov for å oppnå ønsket tykkelse og glatthet.
Serveringsforslag
Server den kremete potetmosen med saftig stekt kylling eller mørt svinekjøtt. En enkel salat med friske urter bidrar med en lekker kontrast til den kremete potetmosen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet potetmos fra slow cooker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet potetmos fra slow cooker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet potetmos fra slow cooker?▼
Total tilberedningstid for Kremet potetmos fra slow cooker er omtrent 110 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet potetmos fra slow cooker vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Kremet potetmos fra slow cooker?▼
En porsjon av Kremet potetmos fra slow cooker inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
