Ingredienser
- 4 skiver bacon
- matlagingsspray
- 10.5 dl hele maiskjerner
- 0.5 rød paprika, hakket
- 1.25 dl fløte
- 0.5 dl usaltet smør, smeltet
- 1 ts hvitt sukker
- 0.5 ts salt
- 0.25 ts malt svart pepper
- 225 g kremost med gressløk og løk
Ingredienser
- 4 skiver bacon
- matlagingsspray
- 10.5 dl hele maiskjerner
- 0.5 rød paprika, hakket
- 1.25 dl fløte
- 0.5 dl usaltet smør, smeltet
- 1 ts hvitt sukker
- 0.5 ts salt
- 0.25 ts malt svart pepper
- 225 g kremost med gressløk og løk
Slik gjør du:
- Legg bacon i en stor stekepanne og stek over middels høy varme, vend av og til, til det er jevnt brunet, ca. 10 minutter.
- La baconet renne av på kjøkkenpapir; smuldre det når det er avkjølt nok til å håndteres.
- Smør innsiden av en 4-liters slow cooker med matlagingsspray.
- Bland mais, rød paprika, fløte, smør, sukker, salt, svart pepper og halvparten av det smuldrede baconet i slow cookeren; rør godt.
- Kok på høy varme i 2 til 2 ½ timer.
- Rør inn kremost i maisblandingen.
- Kok til osten smelter, ca. 10 minutter til.
- Rør godt og topp med resten av baconet før servering.
Om denne retten
Denne kremete maisretten er en sansevekkende smaksopplevelse som kombinerer de søte og nøtteaktige notene i mais med den urteaktige gressløken og den syrlige løken. Denne uventede sammensetningen gir en nydelig balanse av smaker og teksturer, perfekt for et luksuriøst tilbehør til en stor middag.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å bruke hele maiskjerner for best mulig tekstur og fylde.
- 2La maisen småkoke sakte i slowcookeren for å utvikle den kremete konsistensen.
- 3Bruk kremost med gressløk og løk for en ekstra smaksfull finish.
Serveringsforslag
Servér denne kremete maisen med sauterte sopp eller sprø sprøstekte grønnsaker for en deilig kontrast i tekstur. Et glass tørr hvitvin eller et lett øl vil også komplementere smakene perfekt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet mais med bacon, løk og gressløk (slow cooker)?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet mais med bacon, løk og gressløk (slow cooker). Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet mais med bacon, løk og gressløk (slow cooker)?▼
Total tilberedningstid for Kremet mais med bacon, løk og gressløk (slow cooker) er omtrent 130 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet mais med bacon, løk og gressløk (slow cooker) vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet mais med bacon, løk og gressløk (slow cooker)?▼
En porsjon av Kremet mais med bacon, løk og gressløk (slow cooker) inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Hjemmelagde potetgull med blåmuggost og gressløk
Enkel succotash med bacon og mais
Søt og syrlig brokkolisalat med bacon
Frisk jicama-slaw med lime
Sprø stekepoteter med chili og spisskummen
