Langtidskokt kremet mais med løk og gressløk
En enkel oppskrift på kremet mais laget i slow cooker, perfekt med løk og gressløk for en smakfull forrett eller tilbehør.
Om denne retten
Denne kremet maiskroken er en sansevekkende smaksopplevelse som kombinerer de søte og nøtteaktige notene i mais med den urteaktige gressløken og den syrlige rødløken. Denne uventede sammensetningen gir en nydelig balanse av smaker og teksturer, perfekt for en elegant forrett eller et luksuriøst tilbehør til en stor middag.
Ingredienser
- 1. 1. 4 skiver bacon
- 2. matlagingspray
- 3. 4 ½ kopper hele maiskjerner
- 4. ½ rød paprika, hakket
- 5. ½ kopp halvhav, fløte
- 6. ¼ kopp usaltet smør, smeltet
- 7. 1 teskje hvitt sukker
- 8. ½ teskje salt
- 9. ¼ teskje malt svart pepper
- 10. 1 (8 unse) beholder med kremost med gressløk og løk
Ingredienser
- 1. 1. 4 skiver bacon
- 2. matlagingspray
- 3. 4 ½ kopper hele maiskjerner
- 4. ½ rød paprika, hakket
- 5. ½ kopp halvhav, fløte
- 6. ¼ kopp usaltet smør, smeltet
- 7. 1 teskje hvitt sukker
- 8. ½ teskje salt
- 9. ¼ teskje malt svart pepper
- 10. 1 (8 unse) beholder med kremost med gressløk og løk
Fremgangsmåte
- 11. Legg bacon i en stor stekepanne og stek over middels høy varme, vend av og til, til den er jevnt brunet, ca. 10 minutter. La baconet renne av på kjøkkenpapir; smuldre det når det er avkjølt nok til å håndteres.
- 22. Smør innsiden av en 4-liters slow cooker med matlagingsspray.
- 33. Bland mais, rød paprika, halvparten av og-halv, smør, sukker, salt, svart pepper og halvparten av det smuldrede baconet i slow cookeren; rør godt.
- 44. Kok på høy varme i 2 til 2 ½ timer.
- 55. Rør inn kremost i maisblandingen; kok til osten smelter, ca. 10 minutter til. Rør godt og topp med resten av baconet før servering.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å bruke hele maiskjerner for best mulig tekstur og fylde.
- 2La maisen småkoke sakte i slowcookeren for å utvikle den kremet konsistensen.
- 3Bruk kremost med gressløk og løk for en ekstra smaksfull finish.
Serveringsforslag
Servér denne kremet maisen med sauterte sopp eller sprø sprøstekte grønnsaker for en deilig kontrast i tekstur. Et glass tørr hvitvin eller et lett øl vil også komplimentere smakene perfekt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Langtidskokt kremet mais med løk og gressløk?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Langtidskokt kremet mais med løk og gressløk. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Langtidskokt kremet mais med løk og gressløk?▼
Total tilberedningstid for Langtidskokt kremet mais med løk og gressløk er omtrent 130 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Langtidskokt kremet mais med løk og gressløk vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Langtidskokt kremet mais med løk og gressløk?▼
En porsjon av Langtidskokt kremet mais med løk og gressløk inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Marinerte mozzarella, ovnsbakte paprika og olivenbrochetter
Couscous niçoise
Karrifriterte potetkaker
Potet-soufflé
Friterte fennikel
