
Langtidskokt eplemarmelade med honning
Lag deilig eplesmør i slow cooker med honning. En enkel og smakfull oppskrift perfekt for høsten. Perfekt for pålegg og snacks.
Om denne retten
Denne langtidskokte eplemarmeladen er en deilig og dybderik etterrett som bringer nostalgi og tradisjon inn i kjøkkenet ditt. Oppskriften er inspirert av de klassiske norske høstfavorittene, hvor søte epler, aromatisk kanel og krydderete allehånde smelter sammen i en rik og silkemyk marmelade. La deg bli omfavnet av hjemlige, komfortabele smaker og la denne markante marmeladen bli ditt personlige uttrykk for den norske høsthøytiden.
Ingredienser
- 1. 2495 gram epler – skrellet, kjernet og tynnsnittet
- 2. 2,4 dl hvitt sukker
- 3. 1,2 dl brunt sukker
- 4. 1,2 dl honning
- 5. 2 teskjeer malt kanel
- 6. 1/2 teskje allehånde
Ingredienser
- 1. 2495 gram epler – skrellet, kjernet og tynnsnittet
- 2. 2,4 dl hvitt sukker
- 3. 1,2 dl brunt sukker
- 4. 1,2 dl honning
- 5. 2 teskjeer malt kanel
- 6. 1/2 teskje allehånde
Fremgangsmåte
- 11. Rør epler, hvitt sukker, brunt sukker, honning, kanel og allehånde sammen i en langsom koker.
- 22. Kok på høy varme i 1 time. Skru ned varmen til lav og fortsett å koke til eplene lett kan moses med en gaffel, 9 til 11 timer.
Tips og Varianter
- 1- For best konsistens, bruk en blanding av ulike eplesorter som gir ulike teksturer når de kokes ned\n- Juster sukker- og kryddermengden etter hvor søte eplene dine er\n- Rør jevnlig under den lange koketiden for å unngå at marmeladen brenner seg fast
Serveringsforslag
Den deilige eplemarmeladen passer perfekt som pålegg på frokostbrød, i yoghurt eller som et søtt innslag på ostebordet. Prøv også å servere den som tilbehør til konfektfatet eller nyt den som en luksuriøs is-topping.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Langtidskokt eplemarmelade med honning?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Langtidskokt eplemarmelade med honning. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Langtidskokt eplemarmelade med honning?▼
Total tilberedningstid for Langtidskokt eplemarmelade med honning er omtrent 130 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Langtidskokt eplemarmelade med honning vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Langtidskokt eplemarmelade med honning?▼
En porsjon av Langtidskokt eplemarmelade med honning inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.





