Ingredienser
- 2,5 kg epler – skrellet, kjernet og tynnsnittet
- 2,5 dl hvitt sukker
- 1,2 dl brunt sukker
- 1,2 dl honning
- 2 ts malt kanel
- 0,5 ts allehånde
Ingredienser
- 2,5 kg epler – skrellet, kjernet og tynnsnittet
- 2,5 dl hvitt sukker
- 1,2 dl brunt sukker
- 1,2 dl honning
- 2 ts malt kanel
- 0,5 ts allehånde
Slik gjør du:
- Rør epler, hvitt sukker, brunt sukker, honning, kanel og allehånde sammen i en slow cooker.
- Kok på høy varme i 1 time.
- Skru ned varmen til lav og fortsett å koke til eplene lett kan moses med en gaffel, 9 til 11 timer.
Om denne retten
Denne langtidskokte eplemarmeladen er en deilig og dybderik dessert som bringer nostalgi og tradisjon inn i kjøkkenet ditt. Oppskriften er inspirert av de klassiske norske høstfavorittene, hvor søte epler, aromatisk kanel og krydret allehånde smelter sammen i en rik og silkemyk marmelade. La deg bli omfavnet av hjemlige, komfortable smaker og la denne markante marmeladen bli ditt personlige uttrykk for den norske høsthøytiden.
Tips og Varianter
- 1- For best konsistens, bruk en blanding av ulike eplesorter som gir ulike teksturer når de kokes ned.
- 2- Juster sukker- og kryddermengden etter hvor søte eplene dine er.
- 3- Rør jevnlig under den lange koketiden for å unngå at marmeladen brenner seg fast.
Serveringsforslag
Den deilige eplemarmeladen passer perfekt som pålegg på frokostbrød, i yoghurt eller som et søtt innslag på ostebordet. Prøv også å servere den som tilbehør til konfektfatet eller nyt den som en luksuriøs is-topping.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Langtidskokt eplemarmelade med honning?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Langtidskokt eplemarmelade med honning. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Langtidskokt eplemarmelade med honning?▼
Total tilberedningstid for Langtidskokt eplemarmelade med honning er omtrent 610 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6-8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Langtidskokt eplemarmelade med honning vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Langtidskokt eplemarmelade med honning?▼
En porsjon av Langtidskokt eplemarmelade med honning inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Kremet banansplit-pai med jordbær
Små djevelkaker av sjokoladekake
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
