Langtidskokt eplecrisp med valnøtter
Lær hvordan du lager en deilig og enkel eplecrisp i slow cooker. Perfekt dessert for høstsesongen, krever minimal innsats og passer hele familien.
Foto av RDNE Stock project på Pexels
Ingredienser
- 2.4 dl hvetemel
- 1.2 dl lyst brunt sukker
- 1.2 dl hvitt sukker
- 0.5 ts malt kanel
- 0.25 ts malt muskatnøtt
- En klype salt
- 1.2 dl smør, i biter
- 2.4 dl hakkede valnøtter
- 0.8 dl hvitt sukker, eller etter smak
- 1 ss maisstivelse
- 0.5 ts malt ingefær
- 0.5 ts malt kanel
- 14.2 dl epler - skrellet, kjernet og hakket
- 2 ss sitronsaft
Ingredienser
- 2.4 dl hvetemel
- 1.2 dl lyst brunt sukker
- 1.2 dl hvitt sukker
- 0.5 ts malt kanel
- 0.25 ts malt muskatnøtt
- En klype salt
- 1.2 dl smør, i biter
- 2.4 dl hakkede valnøtter
- 0.8 dl hvitt sukker, eller etter smak
- 1 ss maisstivelse
- 0.5 ts malt ingefær
- 0.5 ts malt kanel
- 14.2 dl epler - skrellet, kjernet og hakket
- 2 ss sitronsaft
Slik gjør du:
- Bland hvetemel, brunt sukker, 1.2 dl hvitt sukker, 0.5 ts kanel, muskatnøtt og salt i en bolle.
- Bland smøret med melet ved bruk av fingrene eller en gaffel til det dannes grove smuler.
- Rør inn valnøttene og sett blandingen til side.
- Visp sammen 0.8 dl sukker, maisstivelse, ingefær og 0.5 ts kanel i en egen bolle.
- Legg eplene i en slow cooker.
- Rør inn maisstivelsesblandingen med eplene.
- Vend eplene med sitronsaft.
- Strø valnøttsmulene over eplene i slow cookeren.
- Dekk til og kok på høy varme i 2 timer eller lav varme i 4 timer, til eplene er møre.
- Delvis avdekk slow cookeren for å la toppingen stivne, ca. 1 time.
Om denne retten
Denne langtidskokte eplecrispen er en klassisk og elsket dessert som lar eplenes naturlige sødme og krydder utfolde seg i en deilig, varmende rett. Med sin mykstekte tekstur og sprøstekte valnøtt-topping er dette en perfekt avslutning på høstens middager eller en koselig helgekveld.
Tips og Varianter
- 1Bruk en blanding av søte og syrlige eplesorter for mest mulig kompleks smak.
- 2Hakk eplene i ujevne, grove biter for å unngå at de koker helt i stykker.
- 3Strø litt ekstra sukker over toppingen før den stivner for en krispere tekstur.
Serveringsforslag
Serveres varm, gjerne med en skje vaniljekesam eller en kule vaniljeis for en ekstra luksuriøs touch.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Langtidskokt eplecrisp med valnøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Langtidskokt eplecrisp med valnøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Langtidskokt eplecrisp med valnøtter?▼
Total tilberedningstid for Langtidskokt eplecrisp med valnøtter er omtrent 195 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Langtidskokt eplecrisp med valnøtter vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Langtidskokt eplecrisp med valnøtter?▼
En porsjon av Langtidskokt eplecrisp med valnøtter inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Kremet banansplit-pai med jordbær
Kremet karamellsaus til epler
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Små djevelkaker av sjokoladekake
