Ingredienser
- 4 bananer, skrelt og skåret i skiver
- 4 ss smør, smeltet
- 2.5 dl brunt sukker, pakket
- 0.5 dl rom
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 0.5 ts malt kanel
- 0.5 dl hakkede valnøtter
- 0.5 dl revet kokosnøtt
Ingredienser
- 4 bananer, skrelt og skåret i skiver
- 4 ss smør, smeltet
- 2.5 dl brunt sukker, pakket
- 0.5 dl rom
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 0.5 ts malt kanel
- 0.5 dl hakkede valnøtter
- 0.5 dl revet kokosnøtt
Slik gjør du:
- Legg skivede bananer i bunnen av en slow cooker.
- Bland smør, brunt sukker, rom, vaniljeekstrakt og kanel i en liten bolle.
- Hell blandingen over bananene.
- Dekk til og kok på lav varme i 2 timer.
- Topp bananene med valnøtter og kokos i løpet av de siste 30 minuttene av kokingen.
Om denne retten
Denne langtidskokte Bananas Foster er en ikonisk dessert med røtter i den kreolske matkulturen i New Orleans. Kombinasjonen av møre, karamelliserte bananer, sitrusaktig rom og krydret kanel skaper en fantastisk balanse av søtt og krydret – et perfekt avslutningspoeng på et festmåltid eller en hyggelig kveld med venner.
Tips og Varianter
- 1Bruk godt modne, men fortsatt faste bananer for best resultat.
- 2Du kan bytte ut vanlig rom med en mørk, krydret rom for å forsterke smakene ytterligere.
- 3Pass på at bananene har god kontakt med veggene i slow cookeren slik at de blir jevnt karamellisert.
Serveringsforslag
Server Bananas Foster varme, toppet med pisket krem og et dryss av karamelliserte kokoschips for en ekstra lekker finale. Kombiner retten med en kremet vaniljeis eller et glass av søt, krydret portvin for en perfekt dessertopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Langtidskokt Bananas Foster?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Langtidskokt Bananas Foster. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Langtidskokt Bananas Foster?▼
Total tilberedningstid for Langtidskokt Bananas Foster er omtrent 130 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Langtidskokt Bananas Foster vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Langtidskokt Bananas Foster?▼
En porsjon av Langtidskokt Bananas Foster inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
