Ingredienser
- 450 g malt kyllingbryst
- 1 lite Golden Delicious- eller Granny Smith-eple, skrelt, kjernet og revet (ca. 1.8 dl)
- 2 ss finhakket fersk salvie
- 0.25 ts malt allehånde
- 1 ts salt
- 0.25 ts svart pepper
- 1 stort egg, lett pisket
Ingredienser
- 450 g malt kyllingbryst
- 1 lite Golden Delicious- eller Granny Smith-eple, skrelt, kjernet og revet (ca. 1.8 dl)
- 2 ss finhakket fersk salvie
- 0.25 ts malt allehånde
- 1 ts salt
- 0.25 ts svart pepper
- 1 stort egg, lett pisket
Slik gjør du:
- Rør sammen alle ingrediensene i en stor bolle til de er godt blandet.
- Form ca. 1.8 dl av kjøttblandingen til 5 cm store burgere med fuktede hender.
- Forbered grillen for middels varme (du skal kunne holde hånden 12-13 cm over risten i 3 til 4 sekunder).
- Grill burgerne på en lett oljet grillrist, snu dem én gang, til de er gjennomstekte, ca. 6 minutter.
Om denne retten
Denne kyllingpølseoppskriften med eple og salvie er et smaksrikt møte mellom tradisjonell hjemmekos og moderne, lette frokostfavoritter. De saftige, krydrede pølsene har en uventet, men fortryllende søt-krydret smak takket være det revne eplet og den friske salvien. Perfekt til en langhelg-frokost med familie eller venner.
Tips og Varianter
- 1Bruk en syrlig, fast eplesort som Granny Smith for best balanse mot kyllingens fylde.
- 2Riv eplet grovt for ekstra tekstur i pølsene.
- 3Trekk av litt ekstra salvie som garnityr for en frisk avslutning.
Serveringsforslag
Servér pølseburgerne med en kremet, urterik yoghurtsaus og en frisk salat av blandet grønnkål, eple og valnøtter for en fullstendig og næringsrik frokostopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kyllingpølsepatties med eple og salvie?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kyllingpølsepatties med eple og salvie. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kyllingpølsepatties med eple og salvie?▼
Total tilberedningstid for Kyllingpølsepatties med eple og salvie er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kyllingpølsepatties med eple og salvie vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kyllingpølsepatties med eple og salvie?▼
En porsjon av Kyllingpølsepatties med eple og salvie inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kanel- og eplefrokostskål
Saftige branmuffins med rosiner
Myk smørbar smørkrem
Overnight havregryn med blåbær og mandler
Klassisk Croque Monsieur med béchamelsaus
