Kyllingpaté-teesandwicher
Lær hvordan du lager deilige kyllingpate te-sandwicher, perfekte som forrett eller til te-kosen. Enkel oppskrift med smakfulle ingredienser.
Om denne retten
De luftige, velsmakende teesandwichene med kyllingpaté er en klassisk, men uventet forrett. Den kombinerer den delikate smaken av smørbakt brioche med den kremet og fyllige kyllingpatéen, for en elegantlansatt start på et måltid. Oppskriften stammer fra den britiske popkulturens storhetsperiode på 60-tallet, da uformelle te-selskap ble en stadig mer populær sosial begivenhet.
Ingredienser
- 1. 2 kokte kyllingbryst, i terninger
- 2. 1,2 dl kremfløte
- 3. 1 kvist rosmarin, blader fjernet og hakket
- 4. 6 skiver hvitt brød
- 5. Salt og pepper
Ingredienser
- 1. 2 kokte kyllingbryst, i terninger
- 2. 1,2 dl kremfløte
- 3. 1 kvist rosmarin, blader fjernet og hakket
- 4. 6 skiver hvitt brød
- 5. Salt og pepper
Fremgangsmåte
- 11. To kokte kyllingbryst, i terninger
- 21/2 kopp kremfløte
- 31 kvist rosmarin, blader fjernet og hakket
- 46 skiver hvitt brød
- 5Salt og pepper
Tips og Varianter
- 1Bruk helst ferske, mørke kyllingbryst for best konsistens og smak.
- 2La fløten hvile i kjøleskapet i 30 minutter før du pisker den - det gir en rikere, kremere tekstur.
- 3Drysj litt ekstra hakket rosmarin over patéen rett før servering for en frisk duft.
Serveringsforslag
Disse deilige teesandwichene passer perfekt sammen med en god engelsk te, gjerne Earl Grey eller Darjeeling. En liten skål med hjemmelaget chutney eller syltetøy gir også en flott ekstra dimensjon til retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kyllingpaté-teesandwicher?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kyllingpaté-teesandwicher. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kyllingpaté-teesandwicher?▼
Total tilberedningstid for Kyllingpaté-teesandwicher er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kyllingpaté-teesandwicher vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kyllingpaté-teesandwicher?▼
En porsjon av Kyllingpaté-teesandwicher inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Friterte fennikel
Marinerte mozzarella, ovnsbakte paprika og olivenbrochetter
Couscous niçoise
Karrifriterte potetkaker
Potet-soufflé
