Sprø kyllingruller i filodeig
Lær hvordan du lager smakfulle kyllingruller i filodeig, en perfekt forrett eller snacks. En enkel oppskrift som passer for alle anledninger.
Foto av Dima Valkov på Pexels
Ingredienser
- 680 g hakket kyllingbryst
- 2 ts malt spisskummen
- 2 ts paprika
- 2 ts krydderblanding for fjærfe
- 2 ts chilipulver
- 2 ts grillkrydder (f.eks. Montreal Seasoning)
- 2 ss hakkede persilleblader
- 4 ark filodeig
- 4 ss smør, smeltet
Ingredienser
- 680 g hakket kyllingbryst
- 2 ts malt spisskummen
- 2 ts paprika
- 2 ts krydderblanding for fjærfe
- 2 ts chilipulver
- 2 ts grillkrydder (f.eks. Montreal Seasoning)
- 2 ss hakkede persilleblader
- 4 ark filodeig
- 4 ss smør, smeltet
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 220 °C.
- Legg kyllingen i en bolle og bland godt med krydder og persille.
- Legg ett ark filodeig på et non-stick bakepapir, pensle med smeltet smør, og legg et nytt ark filodeig oppå.
- Del kyllingblandingen i to like store deler.
- Form den ene halvdelen til en 2,5 cm tykk pølse som er like lang som den lange siden av filodeigen.
- Rull kyllingpølsen tett inn i filodeigen.
- Skjær den fylte filodeigen i fire "ruller" og pensle med litt mer smør.
- Gjenta prosessen med den andre halvdelen av kyllingblandingen og de resterende filodeigarkene, slik at du får totalt åtte kyllingruller.
- Stek i 12 til 15 minutter, eller til de er gyldne og sprø.
Om denne retten
Disse smakfulle kyllingrullene i filodeig er en sprø og krydret forrett eller snacks. Kombinasjonen av krydret kyllingfyll og sprø filodeig er en absolutt vinner når du ønsker å imponere gjestene dine. Oppskriften er inspirert av lignende retter fra Midtøsten, men her er fyllet laget med norsk kyllingbryst. Resultatet er en rett som er perfekt for enhver uformell sammenkomst.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, ferdigkvernede krydderblandinger for maksimal smak – dette gir rullene en lekker aroma av spisskummen, paprika og grill.
- 2Pass på at filodeigen er godt penslet med smør – dette gjør at den blir sprø og gyllen.
Serveringsforslag
Servér kyllingrullene varme, gjerne med en frisk tzatziki-dipp eller en enkel salsa på siden. En kjølig, frisk hvitvin er et perfekt ledsagertilbud til denne smaksfulle forretten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sprø kyllingruller i filodeig?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sprø kyllingruller i filodeig. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sprø kyllingruller i filodeig?▼
Total tilberedningstid for Sprø kyllingruller i filodeig er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sprø kyllingruller i filodeig vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sprø kyllingruller i filodeig?▼
En porsjon av Sprø kyllingruller i filodeig inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
