Kyllingchips på pinne
Lær hvordan du lager deilige chip kylling lollipops. En enkel oppskrift perfekt som forrett eller snack. Perfekt for enhver anledning!
Om denne retten
Disse kyllingchipsene på pinne er et morsomt og kreativt alternativ til vanlige kyllingnuggets. Med en sprøstekt overflate av knuste potetgull og saftig kjøtt inni, blir de både delikate og lekne. Opprinnelsen stammer fra sirkus- og karnevalstradisjoner, der mat servert på pinner er vanlig. Nå kan du lage din egen versjon av denne underholdende og avslappende foretten hjemme.
Ingredienser
- 4 skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvdelar – skåret i 1/2 tomme terningar
- 1 egg
- 2 spiseskjeer melk
- 4,7 dl knuste potetgull
- Lollipop-pinner fra en hobby- eller festbutikk
Ingredienser
- 4 skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvdelar – skåret i 1/2 tomme terningar
- 1 egg
- 2 spiseskjeer melk
- 4,7 dl knuste potetgull
- Lollipop-pinner fra en hobby- eller festbutikk
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F). Smør en bakeplate.
- 2Knus potetgull på en tallerken. I en stor bolle, visp sammen egg og melk. Dypp kyllingbitene i eggeblandingen, og dekk dem godt med potetgull. Fordel nuggetsene på bakeplaten.
- 3Stek i 10 minutter. Snu nuggetsene, og stek i ytterligere 10 minutter, til de er gyldne. Ta bakeplaten ut av ovnen, og sett en lollipop-stav inn i hver nugget.
Tips og Varianter
- 1Bruk benfrie, skinntrimme kyllingbryst for best resultat - de blir møre og saftige.\nLa eggeblandingen renne av litt før du ruller kyllingbitene i potetgullet, slik at belegget fester seg bedre.\nPass på at potetgullet er knust til fine smuler for et sprøere resultat.\nSørg for å snu nuggetsene halvveis i stektiden, slik at de blir jevnt sprøe.
Serveringsforslag
Servér de knaprende kyllingchipsene på pinne med en frisk salat eller som et spennende forrettsfinger food. De passer godt til et glass boblevann eller en sommerlig cocktail.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kyllingchips på pinne?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kyllingchips på pinne. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kyllingchips på pinne?▼
Total tilberedningstid for Kyllingchips på pinne er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kyllingchips på pinne vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kyllingchips på pinne?▼
En porsjon av Kyllingchips på pinne inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
