Kylling Parmesan Bruschetta med Mozzarella
Enkel oppskrift på smakfull kylling parmesan bruschetta med sprøtt brød, saftig kylling og smeltet mozzarella. Perfekt som forrett eller lett lunsj.
Foto av Froimar Andrea Rodriguez på Pexels
Ingredienser
- 1 stor fransk baguette, skåret i 18 diagonale skiver og ristet
- 4,7 dl tomatsaus med Cabernet Sauvignon
- 1 bunt fersk basilikum
- 450 g panerte og kokte kyllingfileter eller indrefilet, skåret i tynne skiver
- 340 g fersk mozzarellaost, skåret i 0,6 cm tykke skiver
Ingredienser
- 1 stor fransk baguette, skåret i 18 diagonale skiver og ristet
- 4,7 dl tomatsaus med Cabernet Sauvignon
- 1 bunt fersk basilikum
- 450 g panerte og kokte kyllingfileter eller indrefilet, skåret i tynne skiver
- 340 g fersk mozzarellaost, skåret i 0,6 cm tykke skiver
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 220 grader Celsius.
- Legg brødskivene på et bakepapir.
- Fordel jevnt med 2,4 dl tomatsaus på brødskivene.
- Legg deretter på basilikum og kylling.
- Fordel resten av sausen over kyllingen og topp med ost.
- Stek i 12 minutter, eller til osten er smeltet og bruschettaen er gjennomvarm.
- Pynt, om ønskelig, med tynne skiver av basilikum.
Om denne retten
Kylling Parmesan Bruschetta med Mozzarella er en middels krevende oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer tomatsaus med Cabernet Sauvignon, bunt fersk basilikum. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Tips og Varianter
- 1Du kan også bruke annen type tomatsaus, for eksempel en med portobellosopp og Merlot, for en annen smaksvariant.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kylling Parmesan Bruschetta med Mozzarella?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kylling Parmesan Bruschetta med Mozzarella. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kylling Parmesan Bruschetta med Mozzarella?▼
Total tilberedningstid for Kylling Parmesan Bruschetta med Mozzarella er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kylling Parmesan Bruschetta med Mozzarella vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kylling Parmesan Bruschetta med Mozzarella?▼
En porsjon av Kylling Parmesan Bruschetta med Mozzarella inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
