Kylling-ost-fisk
Oppdag en deilig oppskrift med kylling, ost og fisk. Perfekt for en rask og smakfull hovedrett. Enkle trinn for å lage en velsmakende middag.
Om denne retten
Denne fantastiske kylling- og fiskegratingeringen er en smakfull kombinasjon av de beste havets og jordas gaver. Smeltet cheddar- og sveitserosten gir en deilig, kremet konsistens, mens tunfisken og laksen tilfører en deilig havsmak. Det blir en perfekt helgegryte som gir metthet og glede for hele familien.
Ingredienser
- 1. 905 gram skinn- og benfri kyllingbrysthalvdelar
- 2. 4 koppar revet Cheddarost
- 3. 2,4 dl revet sveitserost
- 4. 4 bokser (85 gram) tunfisk i olivenolje
- 5. 2 bokser (454 gram) rosa laks, drenert
- 6. 2 koppar kremfløte
- 7. 4 egg, pisket
- 8. 2 koppar smuldret fetaost
- 9. 2,4 dl revet mozzarellaost
- 10. 2 koppar ricottaost
- 11. 1 pakke (225 gram) kremost, myknet
- 12. 2 egg, pisket
- 13. 3 koppar italiensk krydrede brødsmuler
- 14. 2 spiseskjeer smør, delt i små biter
Ingredienser
- 1. 905 gram skinn- og benfri kyllingbrysthalvdelar
- 2. 4 koppar revet Cheddarost
- 3. 2,4 dl revet sveitserost
- 4. 4 bokser (85 gram) tunfisk i olivenolje
- 5. 2 bokser (454 gram) rosa laks, drenert
- 6. 2 koppar kremfløte
- 7. 4 egg, pisket
- 8. 2 koppar smuldret fetaost
- 9. 2,4 dl revet mozzarellaost
- 10. 2 koppar ricottaost
- 11. 1 pakke (225 gram) kremost, myknet
- 12. 2 egg, pisket
- 13. 3 koppar italiensk krydrede brødsmuler
- 14. 2 spiseskjeer smør, delt i små biter
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit).
- 22. Legg kyllingbrystene i bunnen av en stor ildfast form. Strø cheddar- og sveitserost over. Rør ut tunfisk og laks i små biter og legg jevnt over osten. Bland kremfløte med de fire sammenpiskede eggene i en bolle, og hell det over retten.
- 33. Bland feta-, mozzarella- og ricottasauser i en bolle; fordel det jevnt over fisken. Bland kremost, to sammenpiskede egg og brødsmuler i en annen bolle; fordel det jevnt over osten. Fordel små smørbiter jevnt over hele retten. Dekk til med aluminiumsfolie.
- 44. Stek i den forvarmede ovnen i 1 ½ time, eller til retten er gjennomvarm og har en gyllenbrun overflate.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at kyllingen er helt gjennomstekt før du blander den med osten og fiskene - dette sikrer at alle ingrediensene blir ordentlig gjennomvarm.
- 2Bruker du frisk laks i stedet for hermetikk, skjær den i små terninger for jevnere fordeling i retten.
- 3La gratingretten stå i ovnen noen minutter ekstra for at osten og smørbitene får en flott, gyllenbrun overflate.
Serveringsforslag
Denne vidunderlige gratinretten passer utmerket å servere sammen med en frisk, grønn salat og et glass tørr, hvitvin. Avslutningsvis kan du pynte med litt fersk persille eller basilikum for å gi retten et friskt preg.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kylling-ost-fisk?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kylling-ost-fisk. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kylling-ost-fisk?▼
Total tilberedningstid for Kylling-ost-fisk er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kylling-ost-fisk vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kylling-ost-fisk?▼
En porsjon av Kylling-ost-fisk inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
