Kylling med parmesan- og brødsmulepanering
Lær hvordan du lager saftig kylling med en sprø parmesanskorpe. Perfekt for en rask og smakfull hovedrett. Enkel oppskrift for hele familien.
Om denne retten
Denne parmesan- og brødsmulepanerte kyllingen tar dine smaksløker på en nostalgisk og hjemlig reise. Oppskriften stammer fra den amerikanske mastradisjonen, hvor mørt og saftig kyllingkjøtt kombineres med den karakteristiske smelten parmesanost og sprø, aromatiske brødsmuler. Resultatet er en klassisk, velfungerende hverdagsrett som passer perfekt til en hyggelig middag med familie eller venner.
Ingredienser
- 1,2 dl Hellmann's® eller Best Foods® ekte majones
- 0,6 dl revet Parmesanost
- 4 (140 gram) benfrie, skinnløse kyllingbrysthalvpar
- 4 teskjeer italiensk krydret tørr brødsmuler
Ingredienser
- 1,2 dl Hellmann's® eller Best Foods® ekte majones
- 0,6 dl revet Parmesanost
- 4 (140 gram) benfrie, skinnløse kyllingbrysthalvpar
- 4 teskjeer italiensk krydret tørr brødsmuler
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 220 grader Celsius.
- 2Bland Hellmann's® eller Best Foods® Real Mayonnaise med ost i en middels stor bolle.
- 3Legg kyllingen på et stekebrett. Fordel majonesblandingen jevnt over kyllingen, og dryss deretter over brødsmuler.
- 4Stek i 20 minutter eller til kyllingen er gjennomstekt.
Tips og Varianter
- 1Bruk majones av god kvalitet, gjerne Hellmann's eller Best Foods, for å oppnå en jevn, kremet konsistens på paneringen.
- 2Sørg for å jevnt fordele paneringen over hele kyllingbitene, slik at de får en jevn steiking og sprø skorpe.
- 3La kyllingen hvile i 5 minutter etter steking for at saftene skal trekke seg sammen.
Serveringsforslag
Servér den parmesan- og brødsmulepanerte kyllingen med en frisk salat av blandet grønn salat, cherrytomater og avokado. Avslutt med et dryss fersk, hakket persille og et glass crisp hvitvin for en komplett og balansert middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kylling med parmesan- og brødsmulepanering?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kylling med parmesan- og brødsmulepanering. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kylling med parmesan- og brødsmulepanering?▼
Total tilberedningstid for Kylling med parmesan- og brødsmulepanering er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kylling med parmesan- og brødsmulepanering vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kylling med parmesan- og brødsmulepanering?▼
En porsjon av Kylling med parmesan- og brødsmulepanering inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
