Kylling med parmesan-krust og kremet honning- og sennepsdipp
Lær hvordan du lager en smakfull parmesan-krustet kylling servert med en kremet honning-sennepsdipp. Perfekt for en enkel og smakfull hovedrett.
Om denne retten
Denne smakfulle kyllingretten med parmesan-krust er et ekte smaksparadis! Den kombinerer den sprøstekte, krydrede pannen med den kremet og balanserte dip-en, som skaper en uimotståelig miks av teksturer og smaker. Perfekt som en midtukemiddag eller til en hyggelig sammenkomst med venner.
Ingredienser
- Koking spray
- 0,8 dl hvetemel
- Salt og nykvernet svart pepper
- 450 gram kyllingbryst uten skinn og ben, kuttet i 1/2-tommers brede strimler
- 0,8 dl melk
- 0,8 dl revet Parmesanost
- 1,2 dl hurtigkokende havregryn
- 3/4 teskje hvitløkspulver
- 3/4 teskje løkpulver
- 1/2 teskje tørket oregano
- 1,2 dl rømme, vanlig eller lett
- 2 teskjeer Dijon-sennep
- 2 teskjeer honning
Ingredienser
- Koking spray
- 0,8 dl hvetemel
- Salt og nykvernet svart pepper
- 450 gram kyllingbryst uten skinn og ben, kuttet i 1/2-tommers brede strimler
- 0,8 dl melk
- 0,8 dl revet Parmesanost
- 1,2 dl hurtigkokende havregryn
- 3/4 teskje hvitløkspulver
- 3/4 teskje løkpulver
- 1/2 teskje tørket oregano
- 1,2 dl rømme, vanlig eller lett
- 2 teskjeer Dijon-sennep
- 2 teskjeer honning
Fremgangsmåte
- 1Du er en ekspert i norsk grammatikk og oversetter til flytende, korrekt norsk, fra alle språk
- 2Behold alle linjeskift og punktsetting.
- 3Forvarm ovnen til 200 grader Celsius. Smør et stort bakepapir med matlagingsspray.
- 4I en lav skål, bland mel og 1/2 teskje salt og svart pepper hver. Tilsett kylling i melblandingen og vend for å dekke.
- 5Hell melk i en separat lav skål. I en tredje lav skål eller i en resealable plastpose, bland parmesan, havregryn, hvitløkspulver, løkpulver og oregano.
- 6Dypp kyllingen i melblandingen og vend for å dekke. Dypp den meldekte kyllingen i melken, og overfør deretter kyllingen til havregrynsblandingen.
- 7Vend for å dekke kyllingen (eller rist posen) til den er godt dekket med havregrynsblandingen.
- 8Legg kyllingen på det forberedte bakepapiret og spray overflaten med matlagingsspray.
- 9Stek i 15 minutter, til skorpen er gyllenbrun og kyllingen er gjennomstekt.
- 10For å lage dip, visp sammen rømme, Dijon-sennep og honning i en liten bolle.
- 11Server kyllingen med dip ved siden av.
Tips og Varianter
- 1- Skjær kyllingbrystet i jevnstore strimler for jevn steking
- 2- Bruk hurtigkokende havregryn for en ekstra sprø og nøttete tekstur på pannen
- 3- La kyllingen hvile 5 minutter før servering for at krydderblandingen får sette seg
Serveringsforslag
Den kremet honning- og sennepsdipsen er et must-have til denne retten. Servér den sammen med en frisk salat eller dampede grønnsaker for en balansert og næringsrik middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kylling med parmesan-krust og kremet honning- og sennepsdipp?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kylling med parmesan-krust og kremet honning- og sennepsdipp. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kylling med parmesan-krust og kremet honning- og sennepsdipp?▼
Total tilberedningstid for Kylling med parmesan-krust og kremet honning- og sennepsdipp er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kylling med parmesan-krust og kremet honning- og sennepsdipp vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kylling med parmesan-krust og kremet honning- og sennepsdipp?▼
En porsjon av Kylling med parmesan-krust og kremet honning- og sennepsdipp inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
