Kylling med parmesanpanering og kremet honning- og sennepsdipp
Lær hvordan du lager smakfull parmesanpanert kylling servert med en kremet honning-sennepsdipp. Perfekt for en enkel og smakfull hovedrett.
Foto av Karyna Panchenko på Pexels
Ingredienser
- Matlagingsspray
- 0.8 dl hvetemel
- Salt
- Nykvernet svart pepper
- 450 g kyllingbryst uten skinn og ben, kuttet i 1.2 cm brede strimler
- 0.8 dl melk
- 0.8 dl revet parmesanost
- 1.2 dl hurtigkokende havregryn
- 0.75 ts hvitløkspulver
- 0.75 ts løkpulver
- 0.5 ts tørket oregano
- 1.2 dl rømme, vanlig eller lett
- 2 ts Dijon-sennep
- 2 ts honning
Ingredienser
- Matlagingsspray
- 0.8 dl hvetemel
- Salt
- Nykvernet svart pepper
- 450 g kyllingbryst uten skinn og ben, kuttet i 1.2 cm brede strimler
- 0.8 dl melk
- 0.8 dl revet parmesanost
- 1.2 dl hurtigkokende havregryn
- 0.75 ts hvitløkspulver
- 0.75 ts løkpulver
- 0.5 ts tørket oregano
- 1.2 dl rømme, vanlig eller lett
- 2 ts Dijon-sennep
- 2 ts honning
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 200 grader Celsius. Smør et stort bakepapir med matlagingsspray.
- I en lav skål, bland mel, 0.5 ts salt og 0.5 ts svart pepper. Tilsett kylling i melblandingen og vend for å dekke.
- Hell melk i en separat lav skål. I en tredje lav skål eller i en gjenlukkbar plastpose, bland parmesan, havregryn, hvitløkspulver, løkpulver og oregano.
- Dypp kyllingen i melblandingen og vend for å dekke. Dypp den meldekte kyllingen i melken, og overfør deretter kyllingen til havregrynsblandingen.
- Vend for å dekke kyllingen (eller rist posen) til den er godt dekket med havregrynsblandingen.
- Legg kyllingen på det forberedte bakepapiret og spray overflaten med matlagingsspray.
- Stek i 15 minutter, til paneringen er gyllenbrun og kyllingen er gjennomstekt.
- For å lage dippen, visp sammen rømme, Dijon-sennep og honning i en liten bolle.
- Server kyllingen med dippen ved siden av.
Om denne retten
Denne smakfulle kyllingretten med parmesanpanering er et ekte smaksparadis! Den kombinerer den sprøstekte, krydrede kyllingen med den kremete og balanserte dippen, som skaper en uimotståelig miks av teksturer og smaker. Perfekt som en midtukemiddag eller til en hyggelig sammenkomst med venner.
Tips og Varianter
- 1- Skjær kyllingbrystet i jevnstore strimler for jevn steking.
- 2- Bruk hurtigkokende havregryn for en ekstra sprø og nøttete tekstur på paneringen.
- 3- La kyllingen hvile 5 minutter før servering for at krydderblandingen får sette seg.
Serveringsforslag
Den kremete honning- og sennepsdippen er et must-have til denne retten. Server den sammen med en frisk salat eller dampede grønnsaker for en balansert og næringsrik middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kylling med parmesanpanering og kremet honning- og sennepsdipp?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kylling med parmesanpanering og kremet honning- og sennepsdipp. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kylling med parmesanpanering og kremet honning- og sennepsdipp?▼
Total tilberedningstid for Kylling med parmesanpanering og kremet honning- og sennepsdipp er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kylling med parmesanpanering og kremet honning- og sennepsdipp vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kylling med parmesanpanering og kremet honning- og sennepsdipp?▼
En porsjon av Kylling med parmesanpanering og kremet honning- og sennepsdipp inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
