Kylling med mangosalsa
Lær hvordan du lager en smakfull kyllingrett med frisk mango salsa. Perfekt for sommermåltidet! Enkelt, raskt og velsmakende.
Om denne retten
Den eksotiske mangosalas gir denne grillede kyllingretten et friskt og sprudlende preg som er perfekt for sommerens middager eller grillkvelder. Med en base av Mrs. Dash Fiesta Lime-krydder, som tilfører både sødme og varme, blir kyllingen saftig og smakfull - en nydelig kontrast til den friske salsaken laget av modne, syrlige tomater og søt, moden mango.
Ingredienser
- 1. 4 benfrie, skinnløse kyllingbryst
- 4 ts. Mrs. Dash® Fiesta Lime krydderblanding
- Olivenolje
- 1 stor tomat, hakket
- 1 middels mango, skrelt, fjernet frø og hakket
- 1/2 liten rødløk, hakket
- 2 ts. Mrs. Dash® Fiesta Lime krydderblanding
Ingredienser
- 1. 4 benfrie, skinnløse kyllingbryst
- 4 ts. Mrs. Dash® Fiesta Lime krydderblanding
- Olivenolje
- 1 stor tomat, hakket
- 1 middels mango, skrelt, fjernet frø og hakket
- 1/2 liten rødløk, hakket
- 2 ts. Mrs. Dash® Fiesta Lime krydderblanding
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175°C (350°F). Pens begge sider av kyllingbrystet med olivenolje. Strø Mrs. Dash® Fiesta Lime-krydder over begge sider.
- 2Stek kyllingen i 25 minutter, eller til den er gjennomstekt.
- 3Mens kyllingen steker, hakk tomat, mango og rød løk i terninger. Bland det sammen med Mrs. Dash® Fiesta Lime i en stor bolle, dekk til og sett i kjøleskapet.
- 4Anrett kyllingen på serveringsfat, toppet med mangosalsa.
Tips og Varianter
- 1Skjær mangoen i terninger like før servering for best mulig smak og tekstur.
- 2La kyllingen hvile i 5 minutter etter steking for at kjøttsaftene skal trekke seg sammen.
- 3Bruk gjerne en blender eller food processor for å få en jevnere konsistens på salsaen.
Serveringsforslag
Den lette og fargerike kyllingretten passer utmerket sammen med en frisk salat av blandet grønt, eller server den med stekte potetbåter og et glass kald, tørr hvitvin for en perfekt sommermiddag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kylling med mangosalsa?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kylling med mangosalsa. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kylling med mangosalsa?▼
Total tilberedningstid for Kylling med mangosalsa er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kylling med mangosalsa vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kylling med mangosalsa?▼
En porsjon av Kylling med mangosalsa inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
