Kylling marinert i soyasaus og hvitløk
Lær hvordan du lager saftig kylling marinert i soyasaus og hvitløk, perfekt for en smakfull hovedrett. Enkel å lage og full av smak.
Foto av carlos lopez på Pexels
Ingredienser
- 4 fedd hvitløk, finhakket
- 1.2 dl soyasaus
- 4 skinn- og benfrie kyllingbryst
Ingredienser
- 4 fedd hvitløk, finhakket
- 1.2 dl soyasaus
- 4 skinn- og benfrie kyllingbryst
Slik gjør du:
- Bland finhakket hvitløk og soyasaus i en stor, ikke-porøs bolle.
- Tilsett kyllingbrystene og vend dem godt slik at de blir helt dekket av marinaden.
- Dekk bollen til og la kyllingen marinere i kjøleskapet i minst én time, eller gjerne lenger for mer smak.
- Forvarm en utendørs grill til middels høy varme.
- Pensle grillristen lett med olje for å unngå at kyllingen fester seg.
- Grill kyllingen over middels høy varme i 10 til 15 minutter på hver side, eller til den indre temperaturen når 80 grader Celsius.
- Kast eventuelt resterende marinade.
Om denne retten
Denne marinerte kyllingretten er et perfekt eksempel på en enkel, men smaksrik rett. Den kombinerer den dype, umami-smaken fra soyabasert marinade med den milde, men nydelige hvitløken. Dette er en rett du kan lage til middagen i uka, eller servere som et fristende hovedmåltid til venner og familie.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun fersk, finhakket hvitløk – tørket hvitløkspulver fungerer ikke like godt her.
- 2La kyllingen marinere i minst én time for at smakene skal trekke ordentlig inn. Lengre marineringstid gir mer smak.
- 3Pass på at grillen er godt varm før du legger på kyllingen, slik at du får fine stekeskor og en jevn steking.
Serveringsforslag
Serveres best med en frisk salat eller dampede grønnsaker, som danner en god kontrast til den smaksrike kyllingen. Et glass tørr hvitvin eller øl passer utmerket til.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kylling marinert i soyasaus og hvitløk?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kylling marinert i soyasaus og hvitløk. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kylling marinert i soyasaus og hvitløk?▼
Total tilberedningstid for Kylling marinert i soyasaus og hvitløk er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kylling marinert i soyasaus og hvitløk vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kylling marinert i soyasaus og hvitløk?▼
En porsjon av Kylling marinert i soyasaus og hvitløk inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
