Kylling fylt med kremost, hvitløk og gressløk
Lær hvordan du lager saftig kylling fylt med kremost, hvitløk og gressløk. En enkel oppskrift perfekt for en smakfull middag for hele familien.
Om denne retten
Denne kyllingretten er en nydelig og raffinert variant av den klassiske fylte kyllingen. Kombinasjonen av den milde og kremmige kremosten, den delikate gressløken og den aromatiske hvitløken skaper en uimotståelig smaksbalanse. Oppskriften stammer fra en gammel familiehemmelighet, og er perfekt for en middag med venner eller en avslappet søndag hjemme.
Ingredienser
- 1 pakke kremost (225 gram), myknet
- 2 ss tørkede gressløk
- 1 fedd hvitløk, finhakket
- 4 skinn- og benfrie kyllingbryst, utbenet og banket flate
- 4 skiver kalkunbacon
- 2 ss smør, smeltet
Ingredienser
- 1 pakke kremost (225 gram), myknet
- 2 ss tørkede gressløk
- 1 fedd hvitløk, finhakket
- 4 skinn- og benfrie kyllingbryst, utbenet og banket flate
- 4 skiver kalkunbacon
- 2 ss smør, smeltet
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit).
- 2I en bolle, bland kremost, gressløk og hvitløk. Del blandingen i 4 boller.
- 3Plasser én kremostball i midten av hver kyllingbrysthalvdel som er smurt med smør. Brett kyllingen over kremosten, pakk den inn med en skive kalkunbacon, og fest med tannpirkere. Legg kyllingen i en ildfast form. Hell smøret over kyllingen.
- 4Stek i 30 minutter i den forvarmede ovnen, eller til baconet er sprøtt og kyllingen ikke lenger er rosa, og saften renner ut.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at kremosten er godt myknet før den blandes med gressløk og hvitløk, for å få en jevn og kremete konsistens.
- 2Vær forsiktig når du bretter kyllingen rundt kremosten, så den ikke renner ut under steking.
- 3La kyllingen hvile i 5 minutter etter steking, for å la saftene fordele seg jevnt gjennom kjøttet.
Serveringsforslag
Den fylte kyllingen passer utmerket sammen med en frisk salat av mixed greens, cherrytomater og en sitronvinaigrette. Servér gjerne et glass tørr, hvit vin for å løfte frem de milde smakene i retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kylling fylt med kremost, hvitløk og gressløk?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kylling fylt med kremost, hvitløk og gressløk. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kylling fylt med kremost, hvitløk og gressløk?▼
Total tilberedningstid for Kylling fylt med kremost, hvitløk og gressløk er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kylling fylt med kremost, hvitløk og gressløk vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kylling fylt med kremost, hvitløk og gressløk?▼
En porsjon av Kylling fylt med kremost, hvitløk og gressløk inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
