Kremet kyllinggrateng med ris og grønnsaker
Lær hvordan du lager en smakfull og enkel kyllinggrateng med ris, grønnsaker og en kremet saus. Perfekt for middag eller helgekos.
Foto av Shameel mukkath på Pexels
Ingredienser
- Smør, til å smøre en gratengform
- 6 dl kokt kylling, i store terninger
- 7 dl kokt ris
- 2.5 dl skivet selleri
- 2.5 dl skivet grønn paprika
- 2.5 dl skivet løk
- 1.25 dl majones
- 1.25 dl rømme
- 2 ss ferskpresset sitronjuice
- 1 ss chilipulver
- 2 ts fint salt
- 0.5 ts hvitløkspulver
- 0.5 ts hot sauce
- 3 tomater, delt i båter
- 3.5 dl maischips, knust
Ingredienser
- Smør, til å smøre en gratengform
- 6 dl kokt kylling, i store terninger
- 7 dl kokt ris
- 2.5 dl skivet selleri
- 2.5 dl skivet grønn paprika
- 2.5 dl skivet løk
- 1.25 dl majones
- 1.25 dl rømme
- 2 ss ferskpresset sitronjuice
- 1 ss chilipulver
- 2 ts fint salt
- 0.5 ts hvitløkspulver
- 0.5 ts hot sauce
- 3 tomater, delt i båter
- 3.5 dl maischips, knust
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 180 grader Celsius. Smør en ildfast form på 2 liter.
- I en stor bolle, bland kylling, ris, selleri, grønn paprika, løk, majones, rømme, sitronjuice, chilipulver, salt, hvitløkspulver og hot sauce. Rør godt sammen.
- Hell blandingen i den smurte formen. Topp med tomatbåter og deretter de knuste maischipsene.
- Stek i ovnen til gratengen er varm og boblende, ca. 30 til 35 minutter.
- Server umiddelbart.
Om denne retten
Denne kremete kyllinggratengen er en smakfull og mettende rett som passer perfekt til både hverdags og helg. Den kombinerer møre biter av kylling, aromatisk ris og et utvalg av friske grønnsaker i en kremet, lett krydret saus. En rett som er enkel å lage, men full av smak!
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne litt ekstra chilipulver eller hot sauce hvis du liker maten skikkelig spicy!
- 2Skjær grønnsakene i litt større biter slik at de beholder teksturen under steking.
- 3For en enda kremere saus, kan du erstatte noe av rømmen med ekstra majones.
Serveringsforslag
Servér denne kyllinggratengen med en frisk grønn salat og gjerne litt ekstra salsa eller avokado for en komplett smaksopplevelse. En kjølig drikke passer også godt til de krydrede tonene i retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet kyllinggrateng med ris og grønnsaker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet kyllinggrateng med ris og grønnsaker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet kyllinggrateng med ris og grønnsaker?▼
Total tilberedningstid for Kremet kyllinggrateng med ris og grønnsaker er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet kyllinggrateng med ris og grønnsaker vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet kyllinggrateng med ris og grønnsaker?▼
En porsjon av Kremet kyllinggrateng med ris og grønnsaker inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
