Kyllingruller med skinke, ost og bacon
Lær hvordan du lager deilige kyllingruller fylt med skinke og ost, pakket inn i sprøtt bacon. En lett og rask oppskrift for en smakfull hovedrett.
Foto av Ricardo Suarez på Pexels
Ingredienser
- 4 skinnfrie, benfrie kyllingbryst – banket til 0.5 cm tykkelse
- hvitløkssalt etter smak
- nykvernet svart pepper etter smak
- 225 g tynne skiver skinke
- 4 skiver sveitserost
- 8 skiver bacon
- 1 (414 g) boks kyllingbuljong
Ingredienser
- 4 skinnfrie, benfrie kyllingbryst – banket til 0.5 cm tykkelse
- hvitløkssalt etter smak
- nykvernet svart pepper etter smak
- 225 g tynne skiver skinke
- 4 skiver sveitserost
- 8 skiver bacon
- 1 (414 g) boks kyllingbuljong
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 grader Celsius.
- Strø hvitløkssalt og pepper på begge sider av hver utbankede kyllingfilet etter smak.
- Legg en skive skinke på hver kyllingfilet, deretter en skive sveitserost.
- Rull hver kyllingfilet sammen. Fest med en tannpirker om nødvendig.
- Pakk to skiver bacon løst rundt hver kyllingrull.
- Plasser de rullede kyllingbrystene i en ildfast form på 2 liter og hell kyllingkraft over.
- Stek i ovnen i 30 til 35 minutter, eller til saften er klar når du stikker i dem.
- Avslutt med å grille i noen minutter for å gjøre baconet sprøtt før servering.
Om denne retten
Når kylling trenger et velfortjent oppdrag, er disse kyllingrullene svaret. Denne kreative retten tar den klassiske kyllingfileten et steg videre ved å svøpe den i saftige skiver av skinke og ost, pakket inn i sprøtt bacon. Det sørger for en uimotståelig kombinasjon av smaker og teksturer som vil gi dine middagsgjester en smaksopplevelse utenom det vanlige.
Tips og Varianter
- 1Ikke nøl med å banke kyllingfiletene tynne – det gir en jevn og rask steketid.
- 2Lag en god blanding av hvitløk og pepper for å gi kyllingen et ekstra spark av smak.
- 3Pass på at baconet ikke blir for sprøtt ved å avslutte stekingen under grillen – da holder kyllingen seg saftig.
Serveringsforslag
Denne rike og smaksfulle retten passer fantastisk til en kjølende, kremet pastasalat med ferske urter. Servér også et glass frisk, tørr hvitvin for å runde av måltidet på en perfekt måte.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kyllingruller med skinke, ost og bacon?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kyllingruller med skinke, ost og bacon. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kyllingruller med skinke, ost og bacon?▼
Total tilberedningstid for Kyllingruller med skinke, ost og bacon er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kyllingruller med skinke, ost og bacon vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kyllingruller med skinke, ost og bacon?▼
En porsjon av Kyllingruller med skinke, ost og bacon inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
