Krydret valnøtter
Lær hvordan du lager krydrede valnøtter med denne enkle oppskriften. Perfekt som snacks eller tilbehør til oster og salater.
Om denne retten
De krydrede valnøttene er en herlig og nydelig forrett som bringer varme smaker fra Kina til ditt eget kjøkken. Femkrydderblandingen gir en dyp, kompleks smak, mens cayennepepperen tilfører en behagelig varme som trekker frem nøttenes naturlige nøtteaktige sødme. Disse enkle, men ekstraordinære nøttene passer perfekt til enhver sammenkomst - enten det er en hyggelig kveld med venner eller et elegant julearrangement.
Ingredienser
- 1. 3/4 stykke usaltet smør (6 spiseskjeer)
- 1 1/2 teskje kinesisk femkrydder
- 1/4 teskje cayennepepper, eller etter smak
- 2 1/4 teskje knust tørket timian
- 14,2 dl valnøtter
Ingredienser
- 1. 3/4 stykke usaltet smør (6 spiseskjeer)
- 1 1/2 teskje kinesisk femkrydder
- 1/4 teskje cayennepepper, eller etter smak
- 2 1/4 teskje knust tørket timian
- 14,2 dl valnøtter
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175°C. I en stor, tykkbunnet kjele smelter du smøret sammen med fem-spice-pulveret, cayennepepperet, timianen og salt etter smak, mens du rører. Tilsett valnøttene og vend dem godt slik at de blir dekket av krydderblandingen. Stek valnøttene i porsjoner i en liten bakeplate midt i ovnen i 10 minutter, og la dem avkjøle til de er varme.
- 2Forvarm ovnen til 175°C. I en stor, tykkbunnet kjele smelter du smøret sammen med fem-spice-pulveret, cayennepepperet, timianen og salt etter smak, mens du rører. Tilsett valnøttene og vend dem godt slik at de blir dekket av krydderblandingen. Stek valnøttene i porsjoner i en liten bakeplate midt i ovnen i 10 minutter, og la dem avkjøle til de er varme.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å bruke usaltet smør for å unngå at rettene blir for salt.
- 2Du kan variere varmegraden ved å justere cayennepepper-mengden etter smak.
- 3La nøttene avkjøle seg til de er varme før servering, så får de en deilig, kroustade tekstur.
Serveringsforslag
De krydrede valnøttene er et fantastisk tilbehør til et glass med tørr sherry eller Riesling-vin. Serveres også godt som en uimotståelig snack sammen med en deilig aperitiff.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydret valnøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydret valnøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydret valnøtter?▼
Total tilberedningstid for Krydret valnøtter er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydret valnøtter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krydret valnøtter?▼
En porsjon av Krydret valnøtter inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Byggrukker- og aprikosalat
Friterte fennikel
Marokkansk rå gulrotsalat
Marinerte mozzarella, ovnsbakte paprika og olivenbrochetter
Couscous niçoise
