Krydret sylteagurk med dill
Oppskrift på krydret sylteagurk med dill – perfekte syltede agurker med en pikant smak. Enkel å lage hjemme og passer til mange retter.
Foto av Kristina Snowasp på Pexels
Ingredienser
- 12 sylteagurker
- 4.7 dl vann
- 4.1 dl destillert hvit eddik
- 1.5 dl grovt hakket fersk dill
- 0.5 dl sukker
- 8 hvitløksfedd, hakket
- 1.5 ss grovt salt
- 1 ss sylteagurk-krydder
- 1.5 ts dillfrø
- 0.5 ts tørket knust rød pepper
Ingredienser
- 12 sylteagurker
- 4.7 dl vann
- 4.1 dl destillert hvit eddik
- 1.5 dl grovt hakket fersk dill
- 0.5 dl sukker
- 8 hvitløksfedd, hakket
- 1.5 ss grovt salt
- 1 ss sylteagurk-krydder
- 1.5 ts dillfrø
- 0.5 ts tørket knust rød pepper
Slik gjør du:
- Bland vann, eddik, sukker, hvitløk, salt, sylteagurk-krydder, dillfrø og rød pepper i en stor bolle.
- Rør om til sukker og salt er oppløst. La blandingen stå i romtemperatur i 2 timer.
- Fordel 4 agurker i hver av tre 0.7 liters glasskrukker med lokk.
- Hell sylteblandingen over agurkene slik at de dekkes.
- Legg noen dillkvister i hver krukke.
- Sett på lokk og skru godt igjen.
- Oppbevar i kjøleskapet i minst 10 dager før servering. Sylteagurkene holder seg friske i opptil 1 måned i kjøleskap.
Om denne retten
Denne krydrede sylteagurkoppskriften er et deilig tilbehør som passer perfekt til mange retter. Kombinasjonen av frisk dill, sprø agurk og en velbalansert syltelake gir en pikant smaksopplevelse. Oppskriften er enkel å lage og er en fin måte å konservere agurker på.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, sprø agurker for best resultat.
- 2Passer utmerket til å bruke opp overskuddsagurker fra egen hage eller lokale bønder.
- 3For en ekstra krydret variant, prøv å tilsette litt frisk, finhakket chili sammen med hvitløken.
Serveringsforslag
Sylteagurkene er et perfekt friskt og sprøtt tilbehør til grillede pølser, kjøttretter eller fiskemiddager. Prøv også å servere dem som en del av en smørbrød- eller tapasoppstilling.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydret sylteagurk med dill?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydret sylteagurk med dill. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydret sylteagurk med dill?▼
Total tilberedningstid for Krydret sylteagurk med dill er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydret sylteagurk med dill vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Krydret sylteagurk med dill?▼
En porsjon av Krydret sylteagurk med dill inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
