Krydrede søtpotetboller med marshmallows
Lær hvordan du lager spennende krydrede søtpotetboller med en søt marshmallowkjerne. Perfekt som snacks eller tilbehør, enkel å lage og full av smak.
Foto av Alem Sánchez på Pexels
Ingredienser
- 1360 g søtpoteter, kokte eller hermetiske (avrent)
- 2 ss smør
- 0.5 ts salt
- 0.25 ts kanel
- 0.25 ts muskatnøtt
- 1 egg
- Mini-marshmallows
- 1.2 dl ingefærkjeks-smuler
Ingredienser
- 1360 g søtpoteter, kokte eller hermetiske (avrent)
- 2 ss smør
- 0.5 ts salt
- 0.25 ts kanel
- 0.25 ts muskatnøtt
- 1 egg
- Mini-marshmallows
- 1.2 dl ingefærkjeks-smuler
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 200 °C.
- Mos søtpotetene mens de er varme. Tilsett deretter smør, salt, kanel og muskatnøtt. Ha i egget og pisk videre til alt er godt blandet.
- Sett søtpotetblandingen i kjøleskapet til den er fast.
- Form blandingen til baller på størrelse med golfballer. Legg 2 til 3 marshmallows i midten av hver ball.
- Rull bollene i ingefærkjeks-smuler.
- Legg bollene på et bakepapirkledd eller lett smurt stekebrett.
- Stek i ovnen i 10 til 15 minutter, eller til de er gylne og gjennomvarme.
Om denne retten
Krydrede søtpotetboller med marshmallows er en middels krevende oppskrift i kategorien tilbehør som du kan lage på omtrent 35 minutter. Hovedingrediensene inkluderer smør, salt, kanel og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Et godt tilbehør kan løfte hele måltidet. Denne oppskriften er enkel å kombinere med ulike hovedretter.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Velg riktig potettype: melne poteter til mos og puré, faste poteter til salat og grateng.
- 3Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 4Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 5Frys fersk ingefær — da er den enkel å rive og holder seg lenger.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydrede søtpotetboller med marshmallows?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydrede søtpotetboller med marshmallows. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydrede søtpotetboller med marshmallows?▼
Total tilberedningstid for Krydrede søtpotetboller med marshmallows er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydrede søtpotetboller med marshmallows vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krydrede søtpotetboller med marshmallows?▼
En porsjon av Krydrede søtpotetboller med marshmallows inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Hjemmelagde potetgull med blåmuggost og gressløk
Sprø stekepoteter med chili og spisskummen
Sprø potetgull med hvitløkskrydder
Enkel succotash med bacon og mais
Krydrede pommes frites med tacokrydder
