Ingredienser
- 1 hode rødkål
- 1 bunt vårløk
- 2.5 dl majones
- 1 ss lyst brunt sukker
- 2 ss sterk chili-sesamolje
- 2.5 dl peanøtter
- Salt
- Pepper
Ingredienser
- 1 hode rødkål
- 1 bunt vårløk
- 2.5 dl majones
- 1 ss lyst brunt sukker
- 2 ss sterk chili-sesamolje
- 2.5 dl peanøtter
- Salt
- Pepper
Slik gjør du:
- Riv kålen fint.
- Skjær vårløken i 2-3 cm lange strimler på skrå.
- Bland kål og vårløk i en stor bolle sammen med majones, sukker og chili-sesamolje.
- La salaten stå i kjøleskapet over natten for å la smakene sette seg.
- Før servering, bland inn peanøttene og smak til med salt og pepper.
Om denne retten
Denne spreke og kremete salaten er en sann smaksopplevelse! Inspirert av tradisjonell asiatisk gatemat, kombinerer den deilige krydrede smaker med friske, knasende teksturer. Det er et fenomenalt tilbehør som garantert vil imponere gjestene dine.
Tips og Varianter
- 1Skjær vårløken på skrå for ekstra fin presentasjon.
- 2La salaten hvile i kjøleskapet over natten for at smakene skal sette seg.
- 3Bruk hjemmelaget sterk chili-sesamolje for enda mer slagkraft.
- 4Rist peanøttene lett for en deilig nøtteaktig knase.
Serveringsforslag
Server den spreke kålsalaten med iskald Helles og et utvalg av vietnamesiske grønnsaksrulller for en komplett asiatisk fest!
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydret rødkålsalat med peanøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydret rødkålsalat med peanøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydret rødkålsalat med peanøtter?▼
Total tilberedningstid for Krydret rødkålsalat med peanøtter er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydret rødkålsalat med peanøtter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krydret rødkålsalat med peanøtter?▼
En porsjon av Krydret rødkålsalat med peanøtter inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
